喝酒|喝酒伤身？春节了，消化专家为你解答都有哪些酒伤来源：健康时报网临近春节

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临近春节，饭桌上举杯祝酒免不了，但一不小心就容易喝高，甚至喝出意外也屡有发生。春节，也不建议您喝酒。
喝酒对身体有哪些危害?
广州医科大学附属第三医院消化内科主任李明松教授介绍，喝酒的危害可从短期和长期两个角度看。
首先，短期内大量喝酒，首先损伤的是消化道，包括食管、胃和肠道，越高浓度的酒，对消化道粘膜的损伤越厉害；轻则引起糜烂溃疡、炎症，重则引起大出血。
其次，喝酒还会引起精神心理的异常，有些人喝了酒之后控制不住自己，也就是我们俗称的“发酒疯” ，伤到自己或他人。
最后，有基础性疾病的人群，例如本身有高血压、糖尿病、冠心病等，喝酒会诱发或加重这些疾病，引起糖尿病的急性发作、脑梗、心梗、脑血管破裂出血等，出现生命意外。
从长期来看，喝酒可能引起酒精性肝硬化、甚至肝癌；而长期饮酒还会出现“酒精性脑病” ，对酒精成瘾，一不喝酒就浑身不舒服、手发抖，也就是出现人们所说的“酒瘾” 。
脸红能喝、越喝越白是酒神?
劝酒派经常有句话挂嘴边：“脸红就是能喝的，越喝越白再来一杯。 ”李明松教授称，喝酒上不上脸同能不能喝是两回事。
每人对酒精吸收的速度是差不多的，但能不能喝主要取决于肝脏里面是否有一种酶，即葡萄糖醛酸转移酶。
不过，每个人有没有葡萄糖醛酸转氨酶、有多少都是由基因控制的， “有些人天生葡萄糖醛酸转氨酶比较多，酒精能够被身体快速代谢掉，喝再多都没有反应或反应很小，这种就是天生能喝的。 ”李明松教授说道。
至于喝酒上脸，李明松教授解释，喝酒脸红是因为酒精刺激了皮肤血管扩张。而越喝越白潜藏的危险更多，这意味着酒精可能引起了交感神经兴奋，导致血管收缩，脸才越来越白，如果继续饮酒，交感神经过度兴奋还会影响呼吸和心跳。
如何避免喝酒伤身太甚?
第一，不要空腹喝酒。喝酒前吃点东西，减少酒精对食管、胃的直接刺激与损伤，食物和酒精中和，酒精的浓度会有所稀释，身体吸收酒精也会慢一点。此外喝酒前吃点保护胃粘膜的药，如洛赛克，抑制胃酸分泌的药物，也能起到保护作用。
第二，喝酒时喝点牛奶、糖水。糖类可以促进肝脏的代谢，加速肝脏对酒精的代谢。有些人喝酒后会出现低血糖，喝点糖水也有好处。李明松建议，喝酒时多喝点汤汤水水，有稀释酒精、促进排泄的作用。
第三，喝酒时吃点肥肉。我们常说“酒肉朋友” ，喝酒过程中可以多吃点肥肉等脂肪含量高的食物，肥肉主要成分是是脂肪，脂肪可以吸收酒精，从而降低酒精进入血液的浓度。
更多关于喝酒的健康问题，我们来个快问快答。
Q1:哪些人不建议喝酒?
A1：有肝炎、肝硬化的患者，有高血压、糖尿病、冠心病等基础疾病的人群，有胃肠道疾病如溃疡性结肠炎、克罗恩病、肠易激综合征等，喝酒会诱发和加重病情。
Q2：喝酒为什么不能喝太快?
A2：喝太快的危害在于对消化道的刺激短时间内过度，身体无法短时间内耐受大量酒精。
Q3：为什么不建议将酒和饮料混着喝?
A3：大多数饮料是工业制品，酒精混着饮料喝下相当于多种刺激同时抵达胃部。另外混着饮料口感变好了，反而放松了警惕，不知不觉容易多喝，喝到体内的酒精总量可能比不混着喝更大。
Q4：喝酒后催吐有什么危害?
A4:催吐有一定好处，吐出来后酒精就不会被身体吸收。但催吐本身对身体有损伤，催吐会引起贲门撕裂，严重的话还可能导致大出血；另外催吐也会造成咽喉部的损伤，还可能出现吸入性肺炎，吐出来的东西如果误吸到肺和气管，还会引起窒息。
Q5：喝酒后头痛是为什么?
A5：引起头痛可能因为喝假酒，假酒里面含有工业成分、工业酒精；工业酒精不是乙醇本身，还有其他的一些化学成分，对身体造成损伤。喝到假酒出了会导致头痛，严重还会引起失明、肝中毒、肾中毒等。 (白恬、付璐瑶)
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