打工人解锁异地过节新玩法：半成品年夜饭送到家，酒店过年成潮流因疫情而不得不就地过年

因疫情而不得不就地过年，这事儿可以是无奈的、伤感的，也可以是充满创造力的

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文｜《财经》采访人员杨立赟吴琼
编辑｜马克
春节回家过年，对于中国人而言是一种坚不可摧的信仰，每年春节中国上演的“人类大迁徙” ，令世界惊叹。但是今年，面对此起彼伏的局部疫情，人们不得不换一种思路，做一点新的选择。以往一到春节就空城的北上广深杭，今年因为“就地过年”的号召，现在还充满着烟火气。
怎么过春节，是留在大城市的年轻人近日思考的问题。在这个思考的过程中，他们产生了回不去的无奈、对家乡的思念、对家人的牵挂，但是也很快发现，留在自己打拼的这个城市、与异乡的朋友一起过年，是一种从未设想过的惊喜。因此，就地过年，可以是无奈的、伤感的，也可以是充满创造力的。
去高档酒店“挥霍”一次、在城市中找到度假的感觉，令这个春节“酒店度假”趋势明显。而疫情之后生鲜食材的购买和就餐都走到线上，春节期间的运力问题，又成了平台的一次大考。
“就地过年”让旅游业再次陷入僵局，能够从中获益的是少数。对于餐饮、酒店等行业而言，疫情之下，客流量、订单量的边界越来越难琢磨，企业人手少了不够用，多了养不起。从事服务行业的年轻人，越来越注重自己的生活，他们既是服务于春节的人，也仍然希望能享受春节。
就地过年，这更像是辛丑牛年的一次试验，虽情非得已，却也可能为“春节”的多样性凿开一个缺口，让五彩斑斓的光有机会照进来。
找个酒店，就地度假
在互联网公司上班的王舟第一次决定不回老家西安过年，留在北京， “主要担心回了老家万一疫情暴发，再回京上班就麻烦了” 。父母也不主张他回老家，一致认为团圆不一定非要在春节，未来的节假日都可以见面。
决定留京之后，王舟发现不少朋友不约而同地做出了这个选择。 “有的朋友想冒险回老家，但是父母不让他们回去。疫情改变了很多人的生活习惯和观念。我们以为父母希望我们回去、需要我们，其实他们自己过得很好。 ”王舟笑言。
大家便商量起如何过年。交友广泛的王舟，可以做到春节期间每天混迹在不同的圈子里，而丝毫不觉孤单。虽然不能离京，王舟还是希望能好好度个假。他和朋友一行三人，决定在高档酒店过除夕。
“这一届年轻人不擅长做饭，就算点外卖，最后依然要收拾屋子。如果去餐厅聚餐，然后各回各家，也挺没意思。 ”王舟和朋友们选定了位于王府井的文华东方酒店， “这家酒店2019年开业，硬件比较新，春节期间住客也不多，体验感应该不错。 ”他们打算订一间套房，大年三十可以在客厅喝酒聊天、看春晚聊八卦，累了可以直接倒头睡觉。
这个春节，本地客源成了各大度假酒店的主要客源。去哪儿数据显示，在就地过年的新趋势下， “酒店过年”成为许多85后、95后的除夕选择，多地酒店除夕预订量创近年新高。
截至2021年2月2日，春运期间机票平均支付价格仅为543元，创下近五年来春运机票平均支付价格最低值。与机票等大交通预订“降温”相比，在2月的第一个星期，去哪儿平台上有关春节期间本地景区的搜索量较前一周增长七成， “酒+景”套餐搜索量增长四成，环境优美的城市周边度假型酒店、民宿热销。
北京雁栖酒店在寒冬的淡季之中，迎来了短期的爆发性增长。该酒店预订部告诉《财经》采访人员，春节期间入住率控制在80% ，基本全部满房，偶尔有零星的退房在OTA上继续销售。由于目前进出北京不便，本地客人特别愿意到京郊度假。
在上海，主打度假、俗称“深坑酒店”的佘山世茂洲际酒店房价已较平时上涨一倍。根据携程显示的价格，其“石榴石主题高级房”在除夕夜的价格为5288元，而该房型在2020年夏季的价格不到3000元。该酒店预订部表示，目前2月14日之前的预定情况较好，如果要在除夕至情人节连住4晚已无房可住。
海南三亚都在推行本地游。三亚亚特兰蒂斯酒店方面介绍，三亚市旅游推广局推出的“岛民不宅家，春节游三亚”主题活动的背景下，该酒店也推出了一系列岛民专享的新春特惠产品，春节订单中岛民的比例有明显的上升，预计初三及初四将是春节入园和入住的高峰。