打工人解锁异地过节新玩法：半成品年夜饭送到家，酒店过年成潮流( 二 ) 因疫情而不得不就地过年

携程最新数据显示，今年春节酒店入住订单平均价格为2906元，平均间量夜达2.1 ，高星酒店占比超过60% 。按春节期间酒店订单量排序，上海、北京、广州、三亚、深圳、杭州、南京、重庆、苏州、都江堰位列前十。
在度假型酒店中，主体型、功能型的酒店能更针对性地吸引客群。具有亲子、运动主题特色的上海建工浦江皇冠假日酒店，春节期间入住率预计将超2019年同期。该酒店餐饮负责人徐晨对《财经》采访人员表示，酒店附近是浦江郊野公园、召稼楼古镇、皮划艇俱乐部，可以满足上海本地居民的周边游需求，考虑到2021年春节不再会有团队游，酒店提前做好规划，与一些亲子平台合作，推出春节套餐，吸引本地家庭亲子出行的客源。此外，温泉酒店也是度假的热门方式，带有私汤的温泉酒店成为去哪儿网的热门搜索词。
然而，本地游、周边游最大的特点是，由于行程简单、价格透明，消费者直接与酒店、度假村等旅游产品对接，跳过旅行社这类中间环节。因此，不仅是远途的旅游目的地没有生意，旅行社也冷冷清清。大批旅游从业者已经提前放假。
本地散客还不足以弥补外地团客的流失。能够从“就地过年”中获益的酒店是少数，更多酒店表示， 2021年春节虽然不至于像2020年那样闭门谢客，但订房量远远不及2019年的情况。
上海和平饭店预订部表示，春节以本地客人为主，入住率并不高。该酒店位于上海外滩，往年春节的客源以外地游客为主， “外地游客都是一批一批来的，他们想住在这里看外滩，而现在，这几天外滩都没什么人了。 ”一名工作人员说。
位于浙江莫干山的裸心谷，是主打森林、乡村主题的度假村，虽然环境空旷、景色宜人，但是在大年初一至初三的入住率仅有10%-30% ，年初三之后才提升至50% 。该酒店要求省外的客人必须携核酸检测结果才能入住，令外省游客望而却步。
更不要提在城市中的经济型酒店。位于北京二环的一家汉庭酒店负责人用“非常非常差”来形容2021年春节的生意，唯有咬牙带队在酒店留守，与仅剩的几个员工一起守岁。
会做饭的年轻人最抢手
就地过年对于另一部分人而言，并不是新鲜事物。 2021年是张雅第五次在杭州就地过年，看着朋友们因不回老家过年而惊喜或惊惶，她却感到笃定和坦然。
几年前，张雅的父亲因一场意外去世，每年主流社会对“春节团圆”的宣扬，对这个家而言只是一种伤感。近几年，母亲鼓励她在杭州过年，去习惯一个不完整的家、适应独自生活的方式。
她的家乡在新疆北部的一个县城，与她工作所在的杭州相聚4697公里，来回一趟需要花费两天时间，外加上当地防疫政策极为严格和多变，目前并不是回家的好时机。
“五年前，第一次选择一个人过年，是为了感受一下能不能忍受这种孤独。 ”张雅说，那一年她去好朋友家蹭了一顿年夜饭，虽然没有伤感，但作为一个外人参与别人的家庭聚会，仍然有点尴尬。再往后，逐渐习惯了，大年三十晚上会和朋友一起去灵隐寺烧头香，融入杭州的过年氛围。
2020年的春节对于张雅而言是“灾难性”的，因公司同事确诊感染了新冠病毒，从腊月二十八开始，她在家中隔离，大年初二被社区工作人员带至酒店隔离，直到元宵节才得以回家。和当时的大多数人一样，在政策变动、疫情看不到尽头的情况下，她多次情绪崩溃，咬着牙挺过了那个春节。
而这一切，如今都变成了她的宝贵经验。当朋友们还在犹豫如何就地过年的时候，她已经从容不迫地置办起年货，在盒马上选好水果生鲜放在购物车里，等到最后一个工作日下单即可。因为会做饭有经验，现在她成了最“抢手”的人——多个“零经验”的朋友邀请她一起过除夕。
外卖骑手也会留下来
年轻人在春节期间买菜做饭、或者点外卖，大多在线上完成。幸而，今年更多生鲜平台的配送员和外卖骑手都留在了大城市过年。
43岁的杨勇在每日优鲜做配送员已经近六年，一直负责北京望京区域的配送，今年决定坚守岗位。他老家黑龙江的疫情仍在持续，回去需要居家隔离，再回京还需提供核酸检测阴性证明，考虑到种种不便，虽然很想回去看看父母和妻儿，他还是决定响应“就地过年”的号召。
每日优鲜为过年期间坚守岗位的配送员提供了各种各样的补助，包括留守红包、全勤奖和跑单奖励。杨勇算了一下，各种补助加起来，再加上正月初一到初三的三倍工资，春节工作七天，他可以赚到超过正常工作一个月的薪水。