引导幼儿思考：顾客和服务员之间要怎么交流 。
（二）介绍新增角色 ， 帮助幼儿明确各角色的分工给幼儿谈论炸鸡腿、炸薯条等的工作人员都做些什么？（三）提出本次活动的要求：1.要互相帮助 ， 使用礼貌用语 ， 友好交往 。
2.肯德基的服务员要大方、主动 ， 大胆地欢迎客人 ， 努力满 足顾客需要 。
3. 幼儿活动 ， 教师以“ 。

7、顾客”“服务员”等身份参与活动 ，观察活动进展情 况 ， 及时帮助幼儿丰富活动的情节 ， 促进角色 间的交流合作 。
4. 在活动中给幼儿出“难题” ， 启发幼儿思考解决 ， 如：我 想点儿童套餐 ， 吃里面的汉堡 ， 可是我不喜欢喝可乐 ， 怎么办？（2）重点观察幼儿的交往能力和解决困难的能力（四）活动结束 ， 活动评价1.通过讲评与讨论式 ， 引导幼儿对自己或别人在扮演角色的 情况给予评价 。
并鼓励幼儿进行自我评价 。
2.教师全面总结幼儿活动情况 ， 肯定幼儿的优点 ， 提出下次 活动的要求 。
3. 收拾玩具 ， 整理场地 ， 自然结束 。
肯德基（四）活动目标：1.加深对角色的理解 ， 进一步拓展活动主题和情节 ， 明确角 色职责 ， 真实地创造性地表现角色行为、 。

8、活动 。
2.培养组织活动、交往、初步合作、协商 ， 轮流等能力 ， 学 会自己解决问题的能力 。
活动准备：增加肯德基的纸巾 ， 食品袋等 。
活动指导：（一）引导幼儿说说上次活动中遇到的难题 提问：“有些顾客点了儿童套餐 ， 可他不喜欢喝可乐 ， 那服 务员该怎么办呢？”（二）引导幼儿提出自己的想法 ， 以及如何解决问题 。
鼓励幼儿大胆的说出自己的想法 。
（三）幼儿活动 教师重点观察“服务员”是否有良好的服务态度 ， 有没有很 好地为“顾客”解决问题 。
引导幼儿思考：当“服务员”遇到难题怎么办？（四）活动结束 ， 活动评价：请幼儿谈谈今天他们是怎样玩 的 ， 活动中出现什么问题 ， 下次应该怎么办比较好 。
观察与推进 ： 经过多次的发现问题 ， 调整 。

9、 ， 引导 ， 活动等一系列环节 ， 个别能力强的幼儿已经能够逼真地再现肯德基里“顾客”与“服务 员“之间的活动 ，对于自己的工作也乐此不疲了 ，活动的情节性 ，趣味性有了明显的提高 ， 幼儿自主参与意识增强 。
服务员的“随 机应变”能力有加强 ，能较好的解决遇到的问题 。
如：当遇到“顾 客要买的东西卖完之后”， 智谦知道马上推荐其他的物品给顾客 。
可是 ， 本次活动 ， 发现幼儿活动时 ， 声音很大 ， 很多幼儿在活动 的时候不能控制自己的音量 。
如：景成小朋友 ， 在遇到问题时 ，总是大声的向老师告状 ，“肯德基太吵了 ， 那里的服务员拿东西 时太慢 ， 还一直在和别人说话”。
却没有和服务员直接说 。
因此 ，在下次的活动中还要重点强调服 。

10、务员的一些服务态度 ，以及鼓励 “顾客”可以直接和“服务员”反应情况 ， 增加肯德基“经理” 这一角色 ， 协调处理问题 。
肯德基（五）2011年 11月 8 日 星期二 下午活动目标： 1.加深对角色的理解 ， 进一步拓展活动主题和情节 ， 明确角 色职责 ， 真实地创造性地表现角色行为、活动 。
2.培养组织活动、交往、初步合作、协商 ， 轮流等能力 ， 增 进角色间主题间的联系 ， 逐步加强活动的集体性 。
3. 提高解决问题的能力 ， 加强各角色间的分工合作 。
活动准备：“经理”角色标志牌 。
活动指导：1讨论： 提出问题：“上次有些顾客反映一些服务员没有认真地为顾 客服务 ，还一直在说话 ，而且顾客等了很久都没有把东西拿到顾客手上 ，。

【肯德基|《肯德基》游戏教案及反思】11、这些问题顾客没有直接和服务员说 ， 那可以和谁说呢？” 。
2.引导幼儿想想办法 ， 该怎么办 ， 引出“经理”这一角色 。
3. 帮助幼儿明确“经理”的职责 ， 请幼儿选出“经理”。
4. 幼儿活动 教师重点观察“经理”是否有良好的服务态度 ， 有没有很好 地为“顾客”解决问题 ， 处理顾客的投诉 。
5. 再现式评价：请幼儿谈谈今天他们是怎样玩的 ， 活动中出 现什么问题 ， 下次应该怎么办比较好 。
观察与推进 ： 经过引导帮助 ， 这次的活动幼儿活动的自觉性有很大的提高 ， 幼儿已经尽职尽责 ， 努力扮演好自己的角色 ， 遇到的问题 ，也学会了先主动想办法 ，和同伴商量好解决的办法 。

来源：(未知)

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标题：肯德基|《肯德基》游戏教案及反思( 二 )