1、河北省唐山市开滦第二中学高中生物 1.4 蛋白质工程的崛起导学案3 新人教版选修 姓名：班级：小组： 【学习目标】 1.举例说出蛋白质工程崛起的缘由 2.简述蛋白质工程的原理 3.尝试运用逆向思维分析和解决问题 【重点难点】 重点：举例说出蛋白质工程崛起的缘由1.2.简述蛋白质工程的原理 难点：蛋白质工程的原理 【自主学习】 一、蛋白质工程崛起的缘由 1.蛋白质工程崛起的缘由：基因工程可将一种生物的 转移到另一种生物的体内 ， 可产生它本不能产生的， 表现出新的性状 。
基因工程原则上只能生产 的蛋白质 ， 它符合特定物种生存的需要却不一定符合人类的需要 。
2.概念：又被称为第二代基因工程 基础：蛋白质分 。

【河北省唐山市开滦第二中学高中生物|河北省唐山市开滦第二中学高中生物 14 蛋白质工程的崛起导学案 新人教版选修3】2、子的 及其与 的关系 。
操作： 或。
结果：改造了现有蛋白质或制造出。
目的：满足人类的 的需求 。
二、 蛋白质工程的基本原理 （1）写出中心法则图解 （2）由公式讨论：对天然蛋白质进行改造 ， 你认为应该直接对蛋白质分子进行操作 ， 还是 通过对基因的操作来实现？ （3）总结蛋白质工程的基本原理 。
前提：__________________________________________； 改造对象：_________； 原理：___________ ___； 目的：________________________________________ 。
（4）操作过程：从预期的 出发设计预期的 推测 。

3、应有的 找到相对应的 基因)基因表达产生需要的蛋白质 （5）可根据蛋白质被改造部位的多少 ， 可以将这种改造分为： 大改：制造出自然界中不存在的全新蛋白质 。
中改：在蛋白质分子中替代一个肽段或一个特定的结构域 。
1 小改：改造蛋白质分子中的几个氨基酸的残基 。
三、蛋白质工程的进展和前景 和 、1.前景诱人：用蛋白质工程方法制成的电子原件 ， 具有的特点 ， 因此有极为广阔的发展前景 。
例如：科学家通过对 的改造 ， 已使其成为速效型药品；科学家对抗体进行改造 ， 生产出良好的鼠-人嵌合抗体来处理癌细胞 。
2.面临困难：目前科学家对大多数蛋白质的 的了解还不够 ， 因此蛋白质工程目 前成功的例子不多 。
主要是因为蛋白质发挥 。

4、功能必须依赖于正确的高级结构 ， 而高级结构十分复杂 ， 目前对此还了解很不够 。
【问题生成】 【师生互动 ， 问题探讨】 1.蛋白质工程与中心法则的内容有何区别和联系？ 2.比较基因工程和蛋白质工程 基因工程 蛋白质工程 能否产生新基因 能否产生新的蛋 白质 相同点 联系 3.蛋白质工程中是否需要基因工程的工具？ 【课后小结与反思】 【自我检测】 1.蛋白质工程中直接需要进行操作的对象是（ ） A、氨基酸结构 B、蛋白质空间结构 C、肽链结构 D、基因结构 2科学家将干扰素基因进行定点突变导入大肠杆菌表达 ， 使干扰素第17位的半胱氨酸 改变成丝氨酸 ， 结果大大提高-干扰素的抗病性活性 ， 并且提高了储存稳定性 ，。

5、该生物技术为 A、基因工程 B、蛋白质工程 C、基因突变 D、细胞工程 3蛋白质工程、基因工程的实质分别是 2 A、改变氨基酸结构 基因突变 B、改造蛋白质结构产生新的基因 C、改变肽链结构 产生新的蛋白质 D、改造基因结构 基因重组 4.干扰素经过改造可长期储存 ， 从蛋白质水平上应改变的是 A、光氨酸 B、精氨酸 C、谷氨酸 D、半光氨酸 5.蛋白质工程的基础是 A、基因工程 B、细胞工程 C、酶工程 D、发酵工程 6.玉米是生产赖氨酸的好材料 ， 可是产量低 ， 需要改变什么结构就能提高产量？ A、天冬氨酸激酶 B、二氢吡啶二羧合成酶 C、肽酶 D、A、B都是 7.天然蛋白质合成遵循的法则是 A、中 。

6、心法则 B、转录 C、翻译 D、复制 8.关于蛋白质工程的说法错误的是 A、蛋白质工程能定向改造蛋白质的分子结构 ， 使之更加符合人类的需要 B、蛋白质工程是在分子水平上对蛋白质分子直接进行操作 ， 定向改变分子结构 C、蛋白质工程能产生出自然界中不曾存在过的新型蛋白质分子 D、蛋白质工程又称为第二代基因工程 9.蛋白质工程的基本操作程序正确是： 蛋白质分子结构合成 DNA合成 mRNA合成 蛋白质的预期功能 根据氨基酸的序列推出脱氧核苷酸的序列 A、 B、 C、 10.下图示意蛋白质工程流程 ， 图中A、B在遗传学上依次表示 （ ） B翻译和转录转录和翻译A D传递和表达C复制和转录胰岛素可以用于治疗糖 。

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