1、填空专练1（5分）为了确保人体健康 ， 需要吃些粗粮 ， 玉米是营养成分丰富的优质粗粮 。
玉米中的主要成分见下表 。
成分蛋白质油脂糖类水和维生素B族等质量分数约10%约5%约80%约5%（1）上表中含有人体所需的营养素有 类 。
（2）玉米初加工可得到淀粉 ， 淀粉属于 （填序号 ， 下同） 。
A无机物 B有机物 C有机高分子合成材料 D有机高分子（3）淀粉发酵可生产乙醇 ， 现已推广为汽车的清洁燃料乙醇汽油 。
下列燃料属于清洁燃料的是。
A汽油 B柴油 C天然气 D氢气（4）写出乙醇完全燃烧的化学方程式。
（5）玉米芯与稀硫酸在加热、加压的条件下反应 ， 可得到重要的化工原料糠醛 。
糠醛是含碳、氢、氧的有机物 ， 相对分子质量为96 。

【填空|填空专练习题】2、 ， 一定质量的糠醛完全燃烧时 ， 生成的二氧化碳和水的质量比为55：9 ， 则糠醛的化学式为。
N C NN C C H2NNH2NH22.（5分）牛奶中蛋白质含量的测定是通过测定“氮”的含量实现的 。
三聚氰胺是一种低毒性化工产品 ， 婴幼儿大量摄入会引起泌尿系统疾病 ， 严重危害人体健康 。
不法奶商在牛奶中添加化工原料三聚氰胺（分子结构如图所示） ， 以提升食品检测中的蛋白质含量指标 ， 因此三聚氰胺也被人称为“蛋白精” 。
（1）下列对三聚氰胺描述中 ， 属于的化学性质的是。
A快速加热升华 ， 升华温度300 B三聚氰胺为纯白色单斜棱晶体 ， 无味C溶于热水 ， 微溶于冷水 ， 极微溶于热酒精D在一般情况下较稳定 ， 但在高温下可能会分解放出氰 。

3、化物（2）下列关于三聚氰胺的说法中 ， 正确的是。
A、添三聚氰胺能提高牛奶中的含氮量 ， 但危害人体健康B、三聚氰胺属于有机化合物C、“蛋白精”不是蛋白质 ， 添加三聚氰胺不能提高食物中蛋白质含量（3）请根据三聚氰胺的分子结构式写出化学式， 其化学式的含义为 （只写一条含义） 。
3（3分）发射神舟七号飞船的长征二号F运载火箭 ， 使用液态四氧化二氮（N2O4）和偏二甲肼（C2H8N2）作为推进剂 。
（1）N2O4中氮元素的化合价为。
（2）四氧化二氮与偏二甲肼的反应为：C2H8N2 + 2N2O4 = 2CO2+ 3R+ 4H2O ， 则R的化学式为。
（3）四氧化二氮常温下就能转化成二氧化氮 ， NO2与N2O4比较 。

4、 ， 不同点是。
A氮元素的化合价 B分子中原子的个数 C组成元素D物质中氮元素的质量分数 E相对分子质量营养成分 每100 g含 蛋白质（g） 19.2糖类（g） 16.8脂肪（g） 52.7 钙（mg） 870铁（mg） 58硒（g） 5维生素A（g） 17 维生素E（g） 35.14.（7分）化学与人类生活的关系越来越密切 。
（1）我们穿的衣服通常是由纤维织成的 ， 常见的纤维有棉花、羊毛、涤纶等 ， 用灼烧法可初步鉴定这三种纤维 ， 其中灼烧后产生烧焦羽毛气味的纤维是 （填序号） 。
A棉花 B羊毛 C涤纶（2）我们都知道芝麻酱含有丰富的营养物质 。
右表为某品牌芝麻酱标签的一部分 。
人类为了维持生命和健康 ， 必须 。

5、从食物中摄入的六大类主要营养素中 ， 右表中没有标出的是。
右图中钙、铁、硒是指 （填字母序号） 。
A. 分子 B. 原子 C. 单质 D. 元素 芝麻酱中含铁量比猪肝高出一倍多 ， 因此多食用芝麻酱 ， 可以预防的疾病是。
沾有芝麻酱的餐具用加入洗涤灵的水更易清洗 ， 这是利用了洗涤剂的 作用 。
5（4分）.宏观、微观和符号是化学学习的三重特征 。
宏观与微观相联系的思想是化学学习的主要思维方式 。
（1）用化学符号来表示：3个氢原子 ；2个钠离子。
（2）塑料保鲜膜不宜包装热的油炸食品 ， 因为高温时保鲜膜中的增塑剂分子更容易从保鲜膜进入食品中 。
从微观角度解释其原因是。
（3）若分别用和代表两种不同元素的原子 。
这两种元素 。

6、分别组成的单质在点燃条件下发生反应 ， 反应前后的微观模拟图如下 。
若用A代表、B代表 ， 请用A、B表示该反应的化学方程式： 。
6(6分)空气、水是人类赖以生存的自然资源 。
(1) 澄清石灰水长期露置于空气中会逐渐变混浊 ， 可证明空气中含有少量的 （写化学式） 。
（2）下列有利于保护空气和水的措施是。
A生活污水任意排放 B. 农业上改漫灌为喷灌、淋灌或滴灌C. 公共汽车改用清洁燃料 D. 禁止使用含硫高的劣质煤(3)可用如下装置探究水的组成 。
试管2中所收集的气体为， 该实验说明水是由 组成的 。

来源：(未知)

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