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2、菜品质量11 / 12只有尝试过 , 努力过 , 坚持过 , 才能有收获 。
一分耕耘 , 一分收获 , 只有努力了 , 才能绽放出成功的花朵 。
只要功夫深 , 铁杵磨成针 。
我相信 , 只要我朝着这个理想努力奋斗 , 坚持不懈 , 那么 , 我就一定会成功!只有尝试过 , 努力过 , 坚持过 , 才能有收获 。
一分耕耘 , 一分收获 , 只有努力了 , 才能绽放出成功的花朵 。
只要功夫深 , 铁杵磨成针 。
我相信 , 只要我朝着这个理想努力奋斗 , 坚持不懈 , 那么 , 我就一定会成功!只有尝试过 , 努力过 , 坚持过 , 才能有收获 。
一分耕耘 , 一分收获 , 只有努力了 , 才能绽放出成功的花朵 。
只要功夫深 , 铁杵磨成针 。
我相信 ,。
【餐饮|餐饮个人年终总结范文篇(二篇)】33、只要我朝着这个理想努力奋斗 , 坚持不懈 , 那么 , 我就一定会成功!只有尝试过 , 努力过 , 坚持过 , 才能有收获 。
一分耕耘 , 一分收获 , 只有努力了 , 才能绽放出成功的花朵 。
只要功夫深 , 铁杵磨成针 。
我相信 , 只要我朝着这个理想努力奋斗 , 坚持不懈 , 那么 , 我就一定会成功!对菜品进行规范操作 , 原材料必须清洗挑选后加工 , 严格要求菜品形状以及造型 , 以火候不到不出 , 色泽不够不出 , 菜量不够不出 , 餐具不洁不出为准 , 严抓菜品质量 。
3、资源管理合理开闭水 , 电 , 气 , 发现浪费现象及时制止 , 增强员工工效意识 , 加强成本控制 , 节约费用开支 , 正确掌握毛利率 , 增加效益 。
4、促销宣传提高综合接待能力 , 定时进行前庭与后厨培训 。
全面抓好服务规范 , 出品质量 , 使接待能力提高 。
5、成本规范时常询问原料成本 , 掌握市场动态 , 降低成本 , 提高利润 。
6、设备检查时常对设备设施进行检查 , 对发现问题及时与工程部协商 , 抓好设备设施的维护保养 , 是处于完好状态 , 并得到合理使用 , 加强时常管理 , 防止事故发生 。
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来源:(未知)
【学习资料】网址:/a/2021/0324/0021765217.html
标题:餐饮|餐饮个人年终总结范文篇(二篇)( 七 )