虽然通过农药可以有效地防治各种的病害和虫害 ， 但会造成农药残留 ， 也不符合有机农业的要求 ， 因此只有通过提高西兰花的抗病性才可以从根本上解决问题 。
通过加强西兰花的抗病性 ， 才可以提高西兰花的商品价值,4、提高密值性育种,西兰花一般播种出苗后 。

7、就进行间苗 ， 并在幼苗2-3叶期限于根际覆盖肥沃细土1-2次 ， 防止幼苗倒伏 。
为了培育壮苗 ， 3-4叶期可进行一次分苗 ， 5-6叶期定植 。
定植时 ， 早熟品种株行距40-50cm ， 每亩栽2500-3000株；中熟品种50-55cm,亩栽 2000-2300株；晚熟品种为55-60cm ， 亩栽1600-1800株 。
如果适当提高西兰花的密集性 ， 而不影响其的品质等 ， 将使西兰花的亩产提高很多 ， 带来更大的单产 ， 这更有利于西兰花产业的发展,二、青花菜的种质资源,1、青花菜是甘蓝的变种,2、青花菜流入中国,3、我国青花菜品种现状,4、我国现有的青花菜品种,二、青花菜的种质资源,青花菜是十字花科 ， 芸薹属 ， 一、二年生草本植 。

8、物 。
青花菜属于甘蓝种中以绿花球为产品的一个变种 。
青花菜和白菜花都是甘蓝的变种,1、青花菜是甘蓝的变种,甘蓝类蔬菜起源于地中海沿岸 ， 由野生甘蓝演化而来 。
早在4000年以前 ， 野生甘蓝的某些类型就在东南欧洲被利用 。
后逐渐传至欧洲各国栽培 ， 经过长期的人工栽培和选择、演化成上述不同的变种 。
到公元9世纪 ， 甘蓝已为欧洲各国广泛种植供食用 。
16世纪传入北美洲 。
现已成为世界许多国家特别是欧洲、北美各国的主要蔬菜 。
甘蓝主要分化为羽衣甘蓝、结球甘蓝、赤球甘蓝、皱叶甘蓝、抱子甘蓝、球茎甘蓝、青花菜、芥蓝 。
分布在原产地中海北岩 ， 现在为世界性载培的蔬菜 ， 欧、美洲国家为主要蔬菜 。
中国各地均有栽培 ， 是东北、西北、华北等较 。

9、冷凉地区春、夏、秋的主要蔬菜 ， 华南等地冬、春也大面积栽培 。
多数地区选用适宜的品种实行排开播种 ， 分期收获 ， 在蔬菜周年供应中占重要地位,1、青花菜是甘蓝的变种,2、青花菜流入中国,青花菜原产于西欧沿海一带 ， 是意大利重要蔬菜之一；产地集中在嘉义、彰化、云林等 。
青花菜19世纪传入中国 。
青花菜传入中国 ， 迄今不过百年的历史 。
初期只在上海、天津等地栽植 ， 专供西菜馆的需要 ， 被认为是一种很有营养价值的蔬菜 。
其后 ， 由于栽培成功 ， 逐渐推广到各地 ， 成为寻常的食用蔬菜 。
因为它比较难以种植 ， 所以价格也比其他蔬菜稍贵 。
一般人称为“花椰菜” ， 或“菜花” ， 广东人叫“椰菜花,3、我国青花菜品种现状,据初步统计,我国花椰菜品种 。

10、资源分布以福建省最多,其次为四川、广东、浙江、上海,其它省市分布较少 。
花椰菜虽在我国广泛栽培,但栽培历史较短,品种多以农家常规品种为主,品种单调、退化问题严重、产量低、品质较差 。
20世纪70年代开始我国引进了一些国外花椰菜品种,如耶尔福、法国菜花、荷兰雪球、瑞士雪球等,在一定程度上缓解了花椰菜品种短缺的问题 。
20世纪80年代国内开始了一代杂种新品种的选育研究 。
进入20世纪90年代,随着我国蔬菜产业的发展,花椰菜种植面积也进入快速增长时期,此期生产上花椰菜品种需求量急剧增加,因而促进了我国花椰菜育种工作的发展,4、我国现有的青花菜品种,花椰菜在我国分布较为广泛,现有花椰菜的分类主要是根据生 。

11、长期长短、花球形状及分布区域来划分 。
花椰菜按熟性可分为极早熟、早熟、中熟、晚熟4种类型 。
极早熟类型:定植到收获4050 d;
早熟类型:定植到收获5070 d;
中熟类型:定植到收获7090 d;
晚熟类型:定植到收获90 d以上 。
按花球形状可分为球形、半圆形、扁圆形、塔形,4、我国现有的青花菜品种,按分布区域又将花椰菜分为福建花椰菜类型、浙江温州花椰菜类型、上海花椰菜类型及广东花椰菜类型四大类 。
其中福建类型又细分为福州类型和厦门类型,代表品种有福州30天、福州50天、福州60天、长乐80天、同安新60天、同安短叶80天、粉叶60天、粉叶80天、天边80天、厦花80天等 。
浙江温州类型 。

12、,代表品种有早丰55天、温州80天、登丰100天、靖江60天、龙峰80天、龙峰120天等,4、我国现有的青花菜品种,上海类型,代表品种有申花1号、申花2号、申花3号、早慢种、慢慢种、早旺心、晚旺心等 。

来源：(未知)

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标题：青花菜|青花菜育种研究进展( 二 )