1、星巴克员工图文详解】饮品总汇+点单技巧+Secret Menu！五分钟让你从外行变成专家！从此叱咤星巴克风云无阻！ 来源： 沈昕 Sunny.的日志 阿拉在Purdue Memorial Union里的Starbucks打工已经有一年了 ， 深谙各种不为人知的星巴克内幕 。
在此为广大星巴克爱好者们献上Starbucks饮品总汇以及各种点单技巧 。
知识就是力量 ， 武装自己吧！由于我是在美国的星巴克打工 ， 这些内幕消息最适用于北美地区 ， 国内的星巴克饮品单略有不同 ， 但大部分基本款还是一样的 ， 所以也可供国内同学参考关于Starbucks的那些杯子：Short Size 小杯 8 oz 仅供kids drinks和 。

2、espresso使用Tall Size 中杯 12 ozGrande Size 大杯 16 ozVenti Size 超大杯 20 ozTrenta Size 特大杯 30 oz 只用于iced coffee & iced tea ， 这里的“iced coffee”不包括espresso drinks 。
目前国内似乎没有这个size的杯子 ， 我就暂时以“特大杯”称呼 。
（图示为前四种）关于Starbucks的那些糖浆：星巴克各种饮料的不同口味很大程度上归功于这些糖浆 。
Classic 原味 ， 在星巴克不明确指出是神马口味的时候 ， 如果你的饮品是甜的 ， 那里头就是加了classic syrup 。
Peppermi 。

3、nt 薄荷 ， 一般被老美跟mocha或者white mocha混在一起 ， 我个人不是很喜欢这种像是“边刷牙边吃巧克力”的感觉 。
也见到过有顾客加在冰茶里的 。
Raspberry 覆盆子（山莓） ， 一般见于茶类饮品中 ， 少数奇葩老美也把它加在摩卡里 。
Coconut 椰子 ， 一般出现在frappuccino（星冰乐）中 。
以下称为“奶系糖浆”（编的名字= 。
=） ， 因为它们一般只和有奶的饮料搭配 。
Vanilla 香草Caramel 焦糖Cinnamon Dolce 杜肉桂（真诡异的翻译 国内木有应该）Toffee Nut 太妃榛仁Hazelnut 榛果Mocha 巧克力White Mocha 白巧克力Chai Con 。

4、centrate 印度茶 ， 一种有着异域风情的茶 ， 评价不一 ， 个人觉得味道挺有意思的 。
印度的一切都挺有意思的 。
关于Starbucks的那些饮品：Espresso Drinks 意式浓缩咖啡饮品Espresso 意式浓缩咖啡按shot为计量单位（一个shot基本是1.25 oz） ， 分solo和doppio ， 也就是single和double的意思 。
一般不见中国人喝这个 ， 因为口味比较生猛 ， 巨苦巨浓缩 。
适合早上把自己苦醒 ， 还有比方吃饱饭没事做的意大利人 ， 会边喝这个边闲聊 。
以个人经验 ， 加一大坨糖进去之后 ， 比较能够入口 。
苦与甜的交融 ， 微笑与皱眉的完美搭配 。
Caffe Americano 美式咖啡个人觉得基本上 。

5、是咖啡饮品中最难喝的一种了 。
仅由espresso和水组成 ， 也就是被稀释的espresso ， 生猛之感被稀释之后就有种很奇怪的不男不女的感觉 。
另外有一个奇特的现象 ， 棒子们都特别爱点这款饮料 ， 来十个棒子至少七个会对我说“艾斯 啊卖力抗喏” ， 曾经对这现象百思不得其解 ， 后来观察了menu才发现 ， 原来americano是espresso drinks里最便宜的 。
(对不起棒子们 ， 我拿你们开玩笑了 。
）Starbucks Double Shot 双份浓缩咖啡（冰）menu上找不到 ， 其实基本等于冰版的americano加classic syrup ， 另可选择是否加牛奶 。
做法很烦 。
所以如果你看到我面对你在埋头做饮料 ，。

6、请不要点这玩意儿来折磨我 。
Cappuccino 卡布奇诺这个是不是在国内最能代表“小资”与“小清新”的咖啡饮品？主要名字取得好我觉得 。
整杯饮料由espresso和foam（奶泡）、steamed milk（蒸牛奶）混合而成 ， 没有甜味 ， 由于奶泡量较大 ， 整杯饮料重量较轻 ， 让人感觉是花钱买空气喝 。
cappuccino的经典搭配是croissant（羊角面包） 。
Caffe Latte 拿铁咖啡Latte在意大利语中的意思是“牛奶” ， 所以所谓的“拿铁” ， 也就是espresso加steamed milk ， 最上面有一层奶泡 。
Caffe Latte的味道略苦 ， 因为没有加任何糖浆 ， 适合跟较甜的点心一起吃 ， 比方S 。

7、tarbucks的各种scone（Maple Oat Scone ， Pumpkin Scone ， Cinnamon Chip Scone等） ， 个人最爱是maple oat scone 。
Vanilla Latte 香草拿铁也就是在caffe latte中加入vanilla syrup 。
所以你也就知道了 ， 加不同的糖浆 ， 就变成不同的拿铁 ， 个人喜欢cinnamon dolce latte ， 用soy milk代替milk味道也很好 。
Caffe Mocha 摩卡咖啡、White Chocolate Mocha 白巧克力摩卡咖啡由于比较被熟知 ， 所以单独拿出来说一下 ， 其实就是在拿铁里加上巧克力酱 ， 只不过以whip 。

8、ped cream（鲜奶油）代替那层奶泡罢了 。

来源：(未知)

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标题：巴克|【星巴克员工图文详解