【长沙|长沙餐饮“优等生”火爆出圈】【长沙餐饮“优等生”火爆出圈】走出湖南 ， 征战全国市场 ， 长沙餐饮前有毛家饭店、鼎福楼 ， 后也必有来者 。 今年 ， 徐记海鲜、文和友、新长福等知名餐馆 ， 像是约好似的 ， 加速对省外市场的拓展 。 对于长沙餐饮品牌的密集出征 ， 相关专家认为 ， 这将进一步巩固餐饮“湘字号”在北上广深一线城市的影响力和普及面 ， 对于各品牌的管理能力、适地性也是一种考验 。
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来源： 长沙晚报

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