红网时刻5月20日讯(通讯员 李加诺)5月19日 , 笔者在郴州市汝城县沙洲村参被一盘盘会“讲”红色故事的美食吸引住了 。
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《半条被子》
金黄色煎饼呈半条被子状铺在洁净的稻草上 , 这是在“讲述”半条被子的温暖故事:当年三名女红军借宿徐解秀老人家中 , 临走时 , 把自己仅有的一床被子剪下一半给老人留下了 。 老人说 , 什么是共产党?共产党就是自己有一条被子 , 也要剪下半条给老百姓的人 。
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《一张借据》
汝城美食特产肉冻做成纸片状 , 那发黄、若隐若现字迹不正像当年红军写给村民们支援红军粮食的借据吗?
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《一只藤碗》
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【被子|妙哉!“讲”红色故事的沙洲美食】红米饭 , 红薯
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《军民鱼水情》——丝瓜汤里鱼肉丸
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“姜”山多“椒”
姜、辣椒是汝城的特产 , “姜”山多“椒”寓意正因为当年红军战士、革命先烈们的抛头颅、洒热血 , 前赴后继 , 才有了今天的江山如此多娇 。
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一盘菜 , 一个红色故事 , 把传统饮食文化与当地红色文化有机结合起来 , 融合健康饮食理念 , 在创新中不失原味 , 得到众多游客们的点赞好评 , 人们纷纷掏出手机拍照发到朋友圈 。
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