秋季|它是“天然青霉素”,秋季家里买一点,感冒咳嗽躲着走
秋天天气非常的干燥,而且天气是一点一点的变凉,很多人觉得凉快了,结果一下子着凉了,开始感冒咳嗽,尤其是家里有老人孩子的一定要注意一下,其实,我们平常生活当中就有一些食物能够很好的防止感冒咳嗽。它是“天然青霉素”,秋季家里买一点,感冒咳嗽躲着走。“它”是什么呢?它就是冰糖,冰糖性寒,又能做菜吃,又能生食,它有生津止咳,清肺热的效果。小编今天就做了一道冰糖小青柠,非常简单,秋天在家做一点,喝了不咳嗽。
冰糖小青柠
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By Lqiaoan
配料:
冰糖 85克、冰糖 85克
烹饪步骤:
1.黄冰糖备好
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2.小青柠洗净沥干水分
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3.小青柠切半
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4.冰糖,小青柠都已备好,再准备两个罐子即可
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5.先放入一层小青柠
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6.再放入一层冰糖
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7.再放入小青柠
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8.最后再放一层冰糖
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9.两瓶都装好了
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10.盖上盖子放进冰箱冷藏三四天,待冰糖融化后即可
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11.冰糖小青柠制作完成
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烹饪小贴士:
1、一般说来,看起来晶粒均匀,色泽微黄或清亮雪白,半透明,有结晶体光泽,无明显杂质的冰糖质量较好。当然,也并非颜色越白越好,因为越洁白的说明加工的过程越多,太精了并不是最好的冰糖。微黄的自然结晶的塔冰往往更为自然。2、质量较差的冰糖则往往发黄、发暗。此乃冰糖受潮所致。3、另外,选购冰糖时还应闻闻气味,避免卖到有异味的产品。最后,告诉您一个小窍门:可将大块的冰糖放入一器皿内,再置于微波炉转20-30个数,取出后用手就可以轻松将其掰成小块。这样将冰糖晾凉后放入袋中密封保存,以后使用冰糖时就会很方便了。
你喜欢吃冰糖还是红糖?
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