【2021|2021学校食品卫生自查报告】1、学校食品卫生自查报告学校食品卫生自查报告 xx市练习局： 依据xx市练习局关于开展学校食品卫生平安自查工作的通知精神 ， 为了进一步加强学校食品卫生平安工作 ， 防止学校发生集体食物中毒大事 ， 保障师生员工身心健康和平安 ， 维护正常教学、练习秩序 ， 我校对食品卫生平安工作进行了全面的排查 ， 消退了食品卫生隐患 ， 对存在问题进行了整改 。
现将我校食品卫生平安自查状况汇报如下： 一、领导重视 ， 仔细部署 。
通知下达后 ， 我校马上召开了食品卫生平安工作会议 ， 组织相关成员仔细学习和商量 ， 成立食品卫生自查工作小组 ， 在冷假期间对我校食品卫生平安状况进行全面的严格的检查 。
组长： 副组长： 成员： 二、全面自查 ， 准时整改 。
根据学 。

2、校食堂与同学集体用餐卫生治理规定、餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范、学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定要求 ， 我校对校内内的两个同学食堂和一个小卖部进行全面检查 ， 重点工作是食堂、小卖部的饮水设施 ， 我们已定期对学校的饮用水设施进行清理消毒 ， 往年学校投进2万余元为同学购买了3个自动开水器 ， 以保证同学的饮水平安；尤其对食堂的原材料购买、食品加工环境、流程等进行检查 ， 除操作台卫生还须加强外 ， 基本符合标准 ， 格外是严把食品输送渠道关 ， 完善了学校食物选购索证制度和食物留样的规定 ， 保证师生的食品卫生平安 。
食堂的库存食品加工原料的用法能够保证在保质期内用法 ， 校内小卖部严禁销售的“三无产品”、过保质期的食品 ， 一旦发觉食品过期变质必需马上登记销毁 。
食堂、小卖部的工作人员均持有健康证 。
自查结束后 ， 针对自查结果学校组织相关人员对食堂和小卖部进行了一次全面清扫和消毒 。
本次自查结果基本合格 ， 食品卫生检查小组对食堂和小卖部提出了几点要求：一是卫生环境肯定要加强；二是食堂消毒设备要更新（学校已预备再次投资购买消毒柜）；三是建立定期检查机制 。
三、定期检查 ， 杜尽后患 。
今后 ， 学校会对校内食堂、小卖部执行定期检查（每周一小查 ， 每月一大查）与不定期检查相结合的方式进行检查 ， 进一步加强对校内食堂和小卖部的监督治理 ， 防止重大事故发生 ， 保证全校师生的食品卫生平安 。
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稿源：(未知)

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标题：2021|2021学校食品卫生自查报告