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宾馆|宾馆卫生工作实施细则( 二 )



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3、柜台 , 货架每天擦拭 , 保持清洁无积尘 , 商品明码标价 , 摆放整齐美观 。
凡有一处不符合标准扣2-4分 。
三、后勤卫生标准:1、仓库:库房干燥通风 , 物品归类存放 , 摆放整齐 , 库容美观 , 经常翻晒 , 无鼠迹、无蛀虫;各类物品有标记;每月盘查清理一次 , 凡有一项达不到标准要求扣2-5分 , 出现人为损坏扣5-10分 。
2、锅炉房:地面干净无死角、无积水;墙壁门窗无积尘 , 无蛛网;物品放置条理 , 无不该放置物品;主副机保持清洁 , 定期进行检修、保养 , 凡达不到要求者扣2-4分 。
四、各办 。

7、公室 , 保卫科卫生标准:1、 桌椅 , 柜橱等家具保持洁净无灰尘 。
2、 物品摆放有序 , 无不该放置的用品 。
3、 门窗明净无灰尘 , 地面保持干净 , 无烟头、纸屑、污水、痰迹、无死角 。
4 、墙面洁净 , 无灰尘、无蜘蛛网、无脱落 。
5、 暖瓶、茶杯、脸盆、痰盂、烟缸等洁净无污迹 。
6、 空调、电灯、电话、电扇等设备保持清洁 。
以上凡有一项不合格扣2-4分 。
五、客房卫生标准:(一)房间、会议室:1、房门:开房无杂声 , 顺利无阻 , 门框、门扇清洁 , 平整无破损 , 无划痕 , 门镜光亮 , 安全链 , 扣无锈迹;门插完好 , 房门号码清楚 , 门把手无污迹 。
达不到要求扣2-4分 , 一处不洁扣1-2分 。
2、天花板:无污迹 , 无裂痕、无蛛网、无层面脱落 , 灯罩、 。

8、烟感器无灰尘 。
每处达不到要求扣2-4分 。
3、墙壁、灯具、壁纸无破损 , 无污迹 , 床头灯无灰尘;操作正常;开关完好 , 墙上悬挂物牢固完好 , 无歪斜 , 每天彻底清理一次凡一处不合格扣1-2分.4、窗户:窗帘洁净 , 悬挂位置适当 , 无破损 , 挂钩轨道灵活无脱落 , 无人房拉闭窗帘;窗框推拉自如 , 玻璃光亮无尘 。
凡达不到要求2-4分 。
5、空调:插座牢固 , 线路无老化现象 , 风口及风口窗干净 , 运行无杂音 , 空调器过滤板一周清洗一次 。
达不到要求者扣2-4分 。
6、电脑:整体无灰尘 , 四框干净 , 按键灵活无手迹 , 转向底座灵活;一处不合格扣2-4分 。
7、电话:话筒无唾液迹 , 无异味 , 机身、电话线清洁 , 数字号码清晰 , 按键灵敏 , 每天擦拭消毒一次 。


9、达不到要求扣2-4分 。
a) 电器开关:版面无污迹 , 无手印 , 无积尘 , 每天擦拭消毒一次 。
达不到要求扣1-2分 。
b) 电冰箱:运转正常 , 无杂音 , 箱体内外清洁卫生无异味 , 一周对冰箱内物品清理一次 , 箱内物品摆放有序 。
达不到要求扣1-2分 。
发现过期食品扣5-10分 。
10、地毯:边角无积尘 , 无污迹 , 表面花纹清晰 , 无烧烤痕迹 , 无开胶凸起现象 , 每天吸尘一次一处不符合标准扣24分 。
11、家具(沙发、桌椅、床头柜等):沙发表面干净无破损 , 沙发折面处无积尘 , 沙发套每两周换洗一次 , 沙发底座无缺损 , 床头柜 , 桌椅洁净无灰尘 , 无损坏 。
每处不合要求扣2-4分 。
12、杯具:杯面、杯底、无水痕 , 清洁光亮 , 杯口光滑 , 无裂纹 , 水杯经消 。

10、毒后方可使用 , 托盘清洁干净 , 位置摆放适当 。
每一处不达标扣1-2分 。
13、烟灰缸:干净无污垢 , 无破损 , 摆放适当 , 每一处不合要求扣12分 。
14、垃圾桶:内外清洁 , 桶内置塑料袋 。
每一处不合要求扣1-2分 。
15、 床上用品:清洁干净 , 床单、被罩、枕套一客一换 , 长住客人三天一换 , 随脏随换 , 床垫等清洁 , 无破损 , 无发丝 。
每一处不合要求扣2-4分 。
16、梳妆镜:镜面无污迹 , 无灰尘 , 无手印 , 镜面整洁 。
每一处不合要求扣12分 。
(二)卫生间:1、门:门框、门扇无水迹 , 无污迹 , 无积尘 , 门把手灵活方便 , 无锈蚀 。
每一处不合要求扣2-4分 。
2、天花板:干净无水滴 , 无尘 , 排风扇无灰尘 , 每半月清理擦拭一次 。
每一处不合格扣24分 。

11、 。
3、墙壁:光洁无水迹 , 抽风口无积尘 , 瓷砖无破损、脱落、扶手、浴巾架光洁 。
每一处不合要求扣12分 。
4、地面:清洁 , 无纸屑、毛发、烟灰、无积水 , 污垢、污渍 , 每天擦拭 。
每一处不达标准扣2-4分 。
5、马桶:外壁、上盖、座圈洁净 , 内壁无尿碱 , 水渍 , 水箱清洁 , 不漏水 , 每日擦拭 , 消毒 。


稿源:(未知)

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