带你了解“中华九大仙草”之首——铁皮石斛|聚焦COP15云南生物多样性 | 铁皮石斛颈椎病|头痛|感冒|紧张型|偏头

天上有灵芝，人间有仙草。从古至今，铁皮石斛一直被誉为“药中黄金”和“救命仙草”，位列中华九大仙草之首。
广南铁皮石斛，素有“软黄金”之称，2014年广南铁皮石斛正式被批准获得地理标志产品保护，也成为云南文山州继“文山三七”之后第二个获准认定的中药材地理标志保护产品。2015年，中国中药协会授予广南县“中国广南铁皮石斛之乡”称号。
《本草图经》记载：“石斛，今荆、湖、川、广州郡及温、台州亦有之，以广南者为佳。”广南铁皮石斛最补血、精、津，令人精、气、神充足，在提高人体免疫力、抗衰老、降三高、防治糖尿病等方面都有显著的功效。

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据云南农业大学园林园艺学院讲师白天介绍，铁皮石斛中有效成分主要是石斛多糖，广南铁皮石斛中多糖含量可达到60%以上，是铁皮石斛中的佼佼者。

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广南县科学技术协会主席顾明东表示，“据跟踪调查，广南县每个乡镇都有这种野生的铁皮石斛。目前广南的铁皮石斛主要分布在莲城、五珠、杨柳井等乡镇，特别是在杨柳井乡的六郎城村，种植面积有1229亩，主要采用以仿生栽培为主的栽培模式进行培育”。
近年来，广南县结合自身优势，重点布局铁皮石斛产业，不仅结合打造了六郎城铁皮石斛小镇，促进地域经济发展，还以市场导向为前提，坚持科技创新引领、发展重点项目、扶植龙头企业、深化产业链条、带动农民增收，使得广南县目前的铁皮石斛产业已初具规模，效益显著提升。通过走“公司+合作社+基地+农户”有机结合的新路子，不断总结推广仿野生种植石斛模式和经验，加快推动石斛产业发展，走出了石斛产业发展的“广南模式”，初显集资源保护、规模发展、产品研发、精深加工为一体的发展雏形。
其中，广南县凌垭原生铁皮石斛科技有限公司利用六郎城原始生态资源，大力发展广南特色产业，以旅游业为基础落脚点，将产业融入旅游开发，实现了广南铁皮石斛特色产品在旅游、生产、加工、销售各环节“一条龙”的发展目标，带动群众脱贫致富。
该公司还在六郎城沿山脊走向，靠近当年古堡遗迹的地方，修建了一条巡山小径，并沿小径两旁创建了一个百米石斛长廊，引种全国各地石斛品种约30余个，推广石斛文化。

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【 带你了解“中华九大仙草”之首——铁皮石斛|聚焦COP15云南生物多样性 | 铁皮石斛】广南县凌垭原生铁皮石斛科技有限公司成立于2016年8月，注册资本1200万元，下辖有广南县凌垭种植农民专业合作社及杨柳井分社和五珠分社。公司野生抚育基地位于景色秀丽的“六郎城”。现有员工48人，社员262户，持有注册商标2个，实用新型专利 9项，版权保护1项，并获得了ISO9001：2015质量管理体系认证和有机转换认证，拥有完整、科学的质量管理体系。

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据广南县凌垭原生铁皮石斛科技有限公司董事长周艺畅介绍，截至目前，公司已建成铁皮石斛组培驯化厂2000m2，可年产组培苗20万瓶，产种苗220万丛，拥有1219亩野生抚育铁皮石斛种植基地，51亩大棚仿野生铁皮石斛种植基地，年产铁皮石斛鲜条6万斤。
公司在抚育“广南铁皮石斛”的基础上，还开发了系列石斛衍生产品。目前，已开发出石斛花茶、石斛花酒、石斛鲜汁、铁皮西风斗、石斛精粉、石斛馒头（饺子）、石斛面膜、石斛牙膏、石斛爽肤水、石斛速溶粉、石斛饮料、石斛膏等系列产品。

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除了推出一系列石斛产品，广南县还成功签约中国融创集团，大力培育融创·中国石斛湾康养业态，培育打造了集“度假、体验、文化创意、特色医药、养老、城市邻里”于一体的石斛康养旅游小镇，规划建筑面积约3000平方米，景观面积约9700平方米。构建以石斛为核心的生态产业化体系，景观休闲配套设施+环山10km石斛景观长廊+民宿群+共享农庄，村集体以集体土地入股，参与项目经营分红，为农民带来资产性收益。
下一步，广南县还将紧扣把广南打造成为“世界的世外桃源、乡村振兴示范县、民族团结进步示范性县”三个发展定位，通过实施以铁皮石斛产业为主导的“三个三计划”，走“提升一产、主攻二产、发展三产、形成六产”的产业转型升级之路，发展“康养+”产业，高标准谋划和推动石斛小镇建设，延伸产业链，打造腾讯云技术支持的产业互联网5G+区块链100万亩中药材产业基地，实现蒜头果、石斛、三七、天麻等植物的种植产业链以及相关产品的研发、生产、销售等，促进资源优化和配置，推动石斛产业健康可持续发展。（文/图郭志花）