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酒店2009年度工作总结范文2009年即将度过 , 我们充满信心地迎来200年 。
过去的一年 , 在局领导的领导和支持下 , 是促进大厦”安全、经营、服务”三大主题的一年 , 也是大厦全年营收及利润指标完成得较为理想的一年 。
值此辞旧迎新之际 , 有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足 , 以 。
12、利于扬长避短 , 奋发进取 , 在新一年里努力再创佳绩 。
一、科学决策 , 齐心协力 , 大厦年创四点业绩 大厦总经理班子根据中心的要求 , 年初制定了全年工作计划 , 提出了指导各项工作开展的总体工作思路 。
总体思路决定着科学决策 , 指导着全年各项工作的开展 。
大厦总经理班子带领各部门经理及助理 , 团结全体员工 , 上下一致 , 齐心协力 , 在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献 , 取得了颇为可观的业绩 。
1、经营创收 。
大厦通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等相关经营措施 , 增加了营业收入 。
大厦全年完成营收为 万元 , 比去年超额 万元 , 超幅为 %;其中客房收入为 万元 , 其它收入共 万元 。
全年客房平均出租率为 。
13、 % , 年均房价 元/间夜 。
大厦客房出租率和平均房价 , 比XX年都有一定的提高 。
2、管理创利 。
大厦通过狠抓管理 , 深挖潜力 , 节流节支 , 合理用工等 , 在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面 , 倡导节约 , 从严控制 。
大厦全年经营利润为 万元 , 经营利润率为 % , 比去年分别增加 万元和 % 。
其中 , 人工成本为 万元 , 能源费用为 万元 , 物料消耗为 万元 , 分别占大厦总收入的 %、 %、 % 。
比年初预定指标分别降低了 %、 %、 % 。
3、服务创优 。
大厦通过引进品牌管理 , 强化员工待客基本行为准则关于”仪表、微笑、问候”等20字内容的培训 , 加强管理人员的现场督导和质量检查 , 逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象 , 不 。
14、断提高员工的优质服务水准 。
此外 , 在大型活动的接待服务中 , 我店销售、前厅、客房、等部门或岗位 , 分别收到了来自活动组委的表扬信 , 信中皆赞扬道:”大厦员工热情周到的服务 , 给我们的日常生活提供了必要的后勤保障 , 使我们能够圆满地完成此次活动” 。
4、安全创稳定 。
大厦通过制定”大型活动安保方案”等项安全预案 , 做到了日常的防火、防盗等”六防” , 全年没有发生一件意外安全事故 。
在大厦总经理的关心指导下 , 驻店总经理领导每天召开部门经理反馈会 , 通报情况提出要求 。
保安部安排干部员工加岗加时 , 勤于巡逻 , 严密防控 。
在相关部门的配合下 , 群防群控 , 确保了各项活动万无一失和大厦忙而不乱的安全稳定 。
二、与时俱进 , 提升发展 , 大厦 。
15、突显改观 结合大厦经营、管理、服务等实际情况 , 与时俱进 , 提升素质 , 转变观念 。
在市场竞争的浪潮中求生存 , 使整个大厦范围内突显了可喜的改观 。
主要表现在干部员工精神状态积极向上 。
大厦总经理大会、小会反复强调 , 干部员工要有紧迫感 , 应具上进心 , 培养”精气神” 。
大厦的管理服务不是高科技 , 没有什么深奥的学问 。
关键是人的主观能动性 , 是人的精神状态 , 是对大厦的忠诚度和敬业精神 , 是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用 。
还通过组织对部门经理、助理、领班及员工的各项培训交流 , 启发引导大家拓宽视野 , 学习进取 , 团结协作 。
在完成大厦经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值 , 并感受人生乐趣 。
因而 , 部门经理之间相互推诿和 。
16、讥贬的现象少了 , 则代之以互通信息、互为补台、互相尊重 。
在一些大型活动中 , 在总经理的榜样作用下 , 部门经理带领着助理、领班及其员工 , 加班加点 , 任劳任怨 , 工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态 , 为大厦的窗口形象增添了光彩 。
三、大厦管理 , 主抓六大工作 大厦引进国内外先进大厦成功经验 , 结合年初制定的管理目标和工作计划 , 大厦及各部门全年主要抓了六大工作 。
(一)以效益为目标 , 抓好销售工作 1、效益为目标 , 抓好销售工作 , 渠道拓宽 根据大厦的实际情况在XX年下半年 , 对原有的前厅部划分为前厅部和公关销售部 。
稿源:(未知)
【傻大方】网址:/a/2021/0819/0023818865.html
标题:5234521365|5234521365酒店礼宾部个人总结( 三 )