【甘薯|甘薯新品种试验示范总结】1、甘薯新品种试验示范总结中图分类号 S531 文献标识码 A 文章编号 1003-1650 （2013）04-0100-01 一、试验目的 观察引进甘薯新品种的丰产性、适应性、商品性的优劣 ， 筛选出适合本地种植的高产、优质甘薯新品种 。
二、参试品种 甘薯参试品种5个：徐0836127、徐310602、徐紫薯3号、徐083405、台农71（叶用甘薯） ， 对照为苏薯8号 。
三、试验概况 1.田间设计 随机排列 ， 每个品种种植面积1亩 。
2.耕作栽培管理 本试验地点在启东市汇龙镇庙角村 ， 肥力中等偏下 ， 地势平坦 ， 灌排方便 ， 5月21日起垄扦插 ， 基肥每亩复合肥30公斤；7月5日、8月20日追肥二次 ， 分别施用尿素1 。

2、5公斤；6月16日、7月20日除草二次；7月8日、8月5日、9月17日用苏云金杆菌防治卷叶螟、斜纹夜蛾等虫害 。
四、试验结果 1.产量比较（见附表1） 徐0836127亩产3972公斤 ， 比对照增6% ， 居第一位；徐083405单产3583公斤/亩 ， 比对照低4% ， 居第二位；徐310602单产3444公斤/亩 ， 比对照低8% ， 居第三位；徐紫薯3号单产2361公斤/亩 ， 比对照低37% ， 居第四位；台农71（叶用甘薯）单产250公斤/亩 ， 比对照低93%居第四位 。
2.口感及风味品质比较 徐0836127皮紫红色 ， 肉橘黄色 ， 肉质脆嫩 ， 甜度较高 ， 生食、熟食口感具佳 ， 口感与对照接近 ， 较适宜本地口味 。
徐紫薯3号皮 。

3、色、肉质均紫红 ， 色彩鲜艳 ， 营养好 ， 但生食口味较差 ， 煮熟食用比较干香 ， 但甜味较少 。
徐310602皮紫红色 ， 肉白色 ， 生食肉质较老 ， 煮熟食用甜度、口感一般 。
徐083405皮紫红色 ， 肉橘黄色 ， 肉质较嫩 ， 生食口感较好 ， 煮熟甜度、口感一般 。
台农71（叶用甘薯） ， 皮、肉均白色 ， 薯块较小 ， 生食肉质较老 ， 煮熟食用干硬 。
嫩叶茎炒食口感好 ， 滑嫩清香 ， 营养丰富 ， 深受消费者青睐 。
3.小结与讨论 总体看 ， 徐0836127产量高、品质好 ， 是一个较好的品种；徐紫薯3号产量低 ， 但营养价值高 ， 色彩鲜艳 ， 煮熟食用比较干香 ， 甜味较少 ， 市场销售前景看好；台农71是叶用甘薯 ， 块根产量很低 ， 叶食用口感较好 ， 市场销售有待开发 。
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标题：甘薯|甘薯新品种试验示范总结