很多人都有便秘的烦恼,有些是因为吃了上火的食物,过于干燥而导致便秘,有些是体内燥热导致的便秘,不管是哪种情况导致的便秘,便秘都会影响我们的生活质量,一便不排,浑身难受。如果你也有便秘的烦恼,那今天小编推荐的这道菜你可别错过,它是“最通便”的蔬菜,便秘的人要常吃,第二天拉出黑臭巨便!这种相当通便的蔬菜就是韭菜,今天小编介绍给大家的这道润肠通便的菜就是土豆丝炒韭菜,土豆和韭菜都非常排气通便,常吃肠道舒服多了。
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By 非儿爱美食配料:土豆 两个、韭菜 1小把、色拉油 适量、十三香 适量、精盐 适量、鸡精 适量烹饪步骤:1.土豆去皮插成丝,用凉水浸泡一会儿
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2.韭菜切段
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3.起油锅【 土豆|“最通便”的蔬菜,便秘的人要常吃,第二天拉出黑臭巨便!】
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4.放土豆丝
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5.加十三香
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6.放韭菜,加盐
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7.炒熟加鸡精出锅
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烹饪小贴士:1看外表:韭菜以叶肉肥厚,叶片挺直,叶色鲜嫩、翠绿有光泽,不带烂叶、折叶。2.检查捆扎的松紧度:韭菜通常要经过捆扎才能运输,一般腰部紧的新鲜,松的不新鲜;也可以用手抓住韭根抖一抖,叶子发飘的新鲜,叶子飘不起来的不新鲜。?3.看割口:查看一下韭菜根部的割口是否整齐,如果整齐则是新鲜的韭菜,如果中间长出芯来,则不新鲜,大多是放得时间有些长了的。?4.来不及吃的韭菜要注意保存,可用细绳将新鲜整齐的韭菜捆好,根部朝下放在清水盆中;也可将韭菜整理好后捆一下,再用大白菜叶包裹,放在阴凉处;还可用塑料袋包好放在冰箱中冷藏。=你常吃韭菜吗?
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