龙舌兰酒又称“特基拉酒”,是墨西哥的特产,被称为墨西哥的灵魂,属于烈性蒸馏酒 。
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墨西哥人传统的龙舌兰喝法十分特别,也颇需一番技巧 。首先把盐巴撒在手背虎口上,用拇指和食指握一小杯纯龙舌兰酒,再用无名指和中指夹一片柠檬片 。迅速舔一口虎口上的盐巴,接著把酒一饮而尽,再咬一口柠檬片,整个过程一气呵成,无论风味或是饮用技法,都堪称一绝 。
【龙舌兰酒喝法,龙舌兰酒喝法的意义】一般饮用的方法有以下几种: ①杯口抹盐加片柠檬一口饮尽 ②纯饮 ③加冰块 ④用杯垫盖住酒杯用力敲下,再一饮而尽 。就是我们常听的TeqilaPop ⑤加柳橙汁还有红石榴糖浆(Grenadine)让红石榴沿杯口慢慢流下,形成很漂亮 的色层,叫做TequilaSunrise ⑥加Cointreau酒再加Limejuiceshake就是赫赫有名的玛格丽特 ⑦用小汤匙舀一勺未煮过的咖啡(磨成粉)一口咖啡一口酒 因为是高度蒸馏酒国内很多人会喝不惯,称其“很辣,而且有很浓的酒精味,有点恶心”所以小编建议大家不要纯饮!
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