茶树菇营养成分十分丰富多彩,具备很高的功效与作用 。在其中，蛋白的成分可以做到五分之一 。蛋白中,含有B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿物质原素 。另外，是带有碳水化合物水准最大的绿色植物之一，次之是磷酸、天冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸 。总碳水化合物成分很高,尤其是身体不可以生成的几类碳水化合物成分非常高, 。那麼，鲜茶树菇如何吃呢?
主要材料：猪小排350g、茶树菇30g;
辅材：红萝卜一根;
调味品：食用盐3g、姜4片、水适当;
作法：
1.猪排骨切片清洗预留;
2.茶树菇提早三十分钟泡开好;
3.红萝卜削皮切滚刀块，生姜切成片备好;
【鲜茶树菇怎么吃呢】 4.锅下水烧开后，放进排骨焯水，随后清洗猪排骨表层白沫子;

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