冷冻大对虾的做法比较多,营养成分也较为高,含有优质蛋白,很好的可以推动身体的消化吸收,针对胃肠的调养也是非常好的,冷冻大龙虾在做以前要先解冻,随后能够用于炒,能够用于油焖,味儿都非常的好,冷冻大龙虾在烹调菜式的的情况下,能够把一些食物调味品放足一些,那样味儿会更好 。
【冰冻大对虾做法大全】 作法一
原材料
冷冻草虾,甜椒,蒜,米酒,生抽酱油,芝麻油,黑胡椒粉,盐,糖
作法
1.原材料:冷冻草虾,甜椒,蒜
2.大蒜削皮去蒂,切末
3.甜椒切末和蒜泥,加上料酒,生抽酱油,芝麻油,黑胡椒粉,盐和糖翻拌
4.对虾去虾线,正中间割开,清洗控干水分后摆放在菜盘里 。(虾除开头和尾一部分,正中间要完全割开,不然蒸了以后会蜷起)
5.把甜椒末匀称的撒在虾的身上
6.锅内水烧开后,下锅蒸3分鐘上下 。(虾身掉色就可以熄火取下,维持虾的细嫩口味)
作法二
原材料
草虾200克,姜7片,葡萄酒5汤勺,海鲜酱油3汤勺,鸡精半汤勺,味精半汤勺,油少量
作法
1、虾匀称的放置后放上几块姜,寻个小盘子,放上小量的盐,倒点葡萄酒搅拌均匀,浇在上面 。
2、等锅中的水大火烧开后,上来蒸个8分鐘上下 。
3、蒸的时间把汁调好 。海鲜酱油天赋加点鸡精、味精 。
4、等鱼起锅淋上来后,撒葱段,烧滚油浇在上面就可以了 。
虾的功效与作用
1.提高人体免疫力
虾的营养使用价值极高,能提高身体的免疫能力和男性性功能,壮阳补肾,抗衰老,可治疗肾虚阳痿、畏寒怕冷、体倦、腰膝酸疼等症状 。
2.通奶水
假如女性生完孩子奶水少或无奶水,新鲜虾肉500克,捣碎,米酒热服,每天3次,连服几天,可起催奶功效 。
3.减轻神经衰弱
虾米皮有镇定功效,常见来医治神经衰弱,植物性神经神经功能紊乱诸症 。海龙虾是能够为人的大脑出示营养成分的美味可口食品 。海龙虾中带有三种关键的油酸,能让人长期维持活力集中化 。
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