海带去腥味的妙招( 二 ) _腥味

历经所述方式解决好的海带丝，用于铁锅炖菜或做菜彻底能够立即应用，肯定不腥味儿了。可是，假如用于做凉拌海带，要做到更为极致的实际效果，建议在调味品上边再下点时间。
醋是凉拌海带不可或缺的调味品，因为它有除去海带丝腥味儿的实际效果。放点蒜末对除去海带丝腥味儿也极有实际效果，并且蒜末還是制做凉菜的最好爱人，能够避免腹泻。喜爱吃辣椒的盆友还能够天赋加点油辣子，除腥的另外还健脾开胃。
海带丝的服用忌讳
1、吃海带后不必立刻饮茶(茶含单宁酸)，也不必马上吃酸酸的的新鲜水果(酸酸的新鲜水果含绿色植物酸) 。由于海带丝中带有丰富多彩的铁，以上二种食材都是阻拦身体铁的消化吸收。
2、身患甲亢的患者不必吃海带，因海带丝中碘的成分较丰富多彩，会加剧病况。
3、孕妇和乳妈不必多吃海带。这是由于海带丝中的碘可使血液循环系统进到胎宝宝和宝宝身体，造成甲状腺素阻碍。
4、海带丝不可以长期侵泡，尽管服用海带丝前运用水浸洗，可是時间不适合太长，一般说侵泡6钟头上下就可以了，侵泡時间过长海带丝中的营养元素，会融解强电解质，营养成分便会减少。
5、特殊家庭慎吃海带，因为海带丝中碘的成分较丰富多彩，身患甲亢的患者不必吃海带，会加剧病况;孕妇和乳妈不必多吃海带。
【海带去腥味的妙招】 6、沿海地区的高碘地域要尽量避免食海带丝，那样能够防止碘过量病症的产生，此外过多服食海带丝，可能造成甲状腺囊肿癌症。