冬季养生粥食谱大全

冬季养生粥食谱大全

冬季养生粥食谱大全

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冬季是个万物肃杀的时节,昼短夜长,人的身体受气温严寒的影响,抵抗力大大降低 。那么冬季养生粥食谱做法大全有哪些?下面就给大家分享几个冬季养生粥的做法和其他有关知识!一、冬季养生粥食谱做法大全1、冬季养生粥食谱做法大全之薏仁莲子粥原料:薏仁120克、红枣六颗、莲子40克、冰糖18克 。
做法:首先将薏仁冲洗干净,然后放在水里泡,大约约2个小时 。
然后把红枣洗干净并且去除里面的核留着备用 。把莲子去莲子,洗净备用 。锅内放水,再放入薏仁,大火煮开,再放入红枣、莲子,煮软,后放糖,约5分钟即可 。功效:美白保湿,可消除雀斑、老年斑、蝴蝶斑等 。
请点击输入图片描述2、冬季养生粥食谱做法大全之山药枸杞粥原料:粳米100克、鲜山药50克、枸杞15克、白糖15克、蜂蜜10克、冷水1500毫升 。做法:把粳米洗干净,然后放在冷水里面浸泡,大约在一个小时之后将其捞出来,然后沥干水分 。再将新鲜山药去皮,刮洗干净,切成小丁状待用 。
枸杞子用温水泡开待用 。后锅内加入1500毫升冷水,放入粳米、山药、枸杞,用大火烧开,转小火熬制软烂即可,食用时加入白糖和蜂蜜 。功效:补血养颜,消除色斑 。
3、冬季养生粥食谱做法大全之枸杞莲子大米粥材料:莲子、枸杞、大米 。做法:莲子去莲子心,加适量水煮取小半碗汤汁备用;另用鲜枸杞与大米适量,共煮粥,趁热即可食用 。功效:大米是经常食用的一种传统主食,有胃气、补脾虚、壮筋骨的功效,适合在冬天的时候食用 。
因此,冬季养生粥绝少不了它 。请点击输入图片描述二、冬季养生吃什么水果1、苹果:苹果是我们日常生活中经常会遇到的一种水果吗,对于苹果大家也是非常的熟悉的,知道苹果里面有比较丰富的维生素,经常服用能够很好的促进身体健康,提高身体抵抗力,减少患有疾病的可能 。中医方面认为,服用水果具有很好的保健脾胃、养心以及滋润肺部、肠胃的作用 。如果在冬天的时候服用,对于一些咳嗽、喉咙肿痛以及便秘、烦躁的情况具有很好的治疗作用 。
2、香蕉:香蕉是我们一年四季中都比较常见的水果吗,相信大家对于香蕉也是有一定的认识的,香蕉中含有丰富的蛋白质、糖分以及微量元素和维生素、纤维素,经常服用不仅能够很好的促进肠道消化功能,同时还具有滋润肌肤以及提高身体免疫力的作用 。并且最新研究发现,多吃香蕉能够很好的调节心情,令我们的脸上出现美丽的笑容 。请点击输入图片描述3、猕猴桃:猕猴桃是很多人比较喜欢吃的一种水果,它里面含有比较丰富的维生素,甚至是桔子、苹果这些水果中所含有维生C的好几倍甚至是几十倍,经常服用能够很好的为身体补充足够的维生素 。维生素C对于身体的重要性不言而喻,在冬天的时候能够很好的治疗一些皮肤干燥的情况,同时还能够抑制出现皮肤病的可能 。
4、草莓:草莓外观呈现心形的红色,并且味酸可口、香气袭人,是很多女孩的最爱 。除了外观喜人之外,草莓所含有的营养物质也是非常丰富的,不仅含有大量的维生素C,同时果肉中还含有大量的糖分、蛋白质、果胶以及有机酸等等 。除此之外,所含有的维生素其他种类以及微量元素也是非常的惊人,经常服用能够很好的促进身体健康,提高身体抵抗力 。三、冬季养生吃什么蔬菜1、豆芽菜:当豆类发芽以后,不但有原来的营养元素,还让维生素的含量提高不少,我们经常吃的黄豆、绿豆中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物,以及钠、磷、铁、钙等人体必需的饮食微量元素 。
豆芽中的叶绿素可以防治直肠癌 。2、莴笋:莴笋肉质细嫩,生吃热炒均相宜 。秋季常吃莴笋,可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌 。
莴笋中含的钾是钠的27倍,而且含有的维生素还有利于促进排尿,维持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的裨益 。莴笋中的含碘量高,这对人体的基础代谢和体格发育会产生有利影响 。莴笋叶的营养远远高于莴笋茎 。
莴笋饮食中所含的氟元素,可参与牙釉质和牙本质的形成,参与骨骼的生长 。除此之外,秋季患咳嗽的人,多吃莴笋叶,还可平咳 。吃法:将莴苣切成细条,与鸡肉丁拌在一起,做成馅饼状烤熟 。3、芹菜:中医认为,芹菜性凉,平肝健胃,味甘辛无毒,富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素c、氨基酸等,能兴奋中枢神经,多饮食,促进胃液分泌,增进食欲,并有祛痰作用 。
芹菜可与香干、肉丝等炒食,色彩鲜艳,味道清香 。