现如今人们的生活品质日益提高,而我们去菜场买菜的时候,可能会发现一块块猪肉上面有印章,此刻你肯定会问这些印章代表什么含义呢?其实我们想要了解具体含义时,也需要看一下印章上面的具体图形,如果说印章上面的图形是X形状的话,代表的是销毁的意思,简单来说就是这类猪肉是不能够出售和食用的,如果人们买了这类猪肉回去的话,会对自身的健康造成影响 。
如果印章是椭圆形的,这类印章代表的是工业油的印章,简单来说,这类猪肉其实也是不能够出售 。众所周知,工业油对身体有害,而我们一不小心吃了工业油会产生众多的问题 。当然三角形的印章所代表的就是高温的印章,简单来说,就是这个猪肉不太干净,里面会有细菌病毒,寄生虫等等情况 。想要品尝这类猪肉的话,需要将猪肉买回去,放到高温的环境下,经过处理之后才能够品尝 。
如果我们在购买猪肉的时候,发现猪肉上面是长方形的章,此时代表的是食用油的章 。简单来说就是这块肉现如今是不能直接出售和食用的,如果说想要食用的话,需要将这类肉熬成油之后才能够食用,也就是说这类肉质并不是特别好 。
我们在购买猪肉或者是生肉的时候,此刻发现了圆形的章代表的是合格的印章 。简单来说,在这个印章当中,不仅仅有屠宰场的地址,序列号,屠杀的年月日 。当然这块猪肉也经过了对应部门的检验,毕竟只有检验合格之后才会有这样的印章 。而我们想要品尝美味可口的食物的时候,只能够挑选圆形的印章 。由此可见,不同的印章所代表的含义是不一样的,而我们在挑选猪肉时也需要多加注意 。
猪肉上盖的章子各代表什么猪肉上面的章有这样的几种形状,我们常见的有圆形,三角形,椭圆形,长方形和X形的章 。
1、圆形的盖章
这种圆形的公章是代表着检验合格的猪肉,我们可以放心购买和食用,上面有检疫的时间和地点,这种是安全无任何危害的,可以直接食用 。这都是经过有关部分的验收合格的猪肉,里面猪肉的详细信息,看着就非常的放心 。一般我们会发现这种猪肉上面的公章有两种颜色,一种是红色,一种是蓝色,蓝色的代表是公猪,而红色的代表是母猪,这两种猪肉一般口感差别不太大 。
2、三角形的盖章
有时候我们会在市场上见到上面是三角形的公章,对于这种猪肉是不建议购买的,因为这种是经过特殊处理之后才能在市场上销售的猪肉,这种特殊处理之后猪肉也有可能含有一些有害物质的残留,常食用可能会对身体造成一定的危害,所以不管在任何时候这种如果盖有三角形的公章的猪肉不建议购买 。
3、椭圆形的盖章
有的猪肉上面盖有椭圆形的章,盖有这种章的猪肉一般是为工业用,主要是提炼工业用油的,所以这种肉一般是不会出现在市场销售的,但是我们在购买猪肉的时候也要注意一些,切不可被欺骗 。
4、长方形的盖章
含有长方形的章的猪肉是不能用于直接出售给消费者或是食用,一般是炼制成油 。而且这种猪肉一般也很不能在市场上流通的 。
5、X形章
盖有这种章的猪肉是不能使用,不管是什么用途都不可以,这种猪肉是属于问题猪肉,吃了对身体有很多的危害,所有在市场上我们不能见到 。
猪肉的几种印章各代表什么猪肉的4种印章各代表如下:
第1种印章是猪肉上有长方形的印章,其实猪肉上边各种印章我们都发现拿回家之后根本就洗不掉,他们是用不同的材质做成的,而这种长方形的印章代表着食用油印章,所以打上这种印章的猪肉是不能直接进行售卖的,他们会被送到特定的地方进行炼制猪油处理,加工成下一步的产品之后才能指定去销售 。
第2种印章是表面有椭圆形的印章,其实这种猪皮上边如果盖的有一个印章是椭圆形的话,就证明这个还不如刚刚的食用油,而是猪肉只能作为工业油来使用,说明这块肉根本就不能出现在市场上,当作食品出现,绝对不能使用,只能用于工业 。
第3种印章就是猪肉表面出现的三角形印章,这种印章一般都代表着高温的含义,意思就是说这个猪肉不能直接流入市场去销售,只有经过特定的加工工序,用高温处理过之后才能流入市场去售卖,要是我们看到生猪肉表面有这种三角印章的话,坚决不要买 。
第4种印章就是表面有一个x形状的印章 。我们要知道x形状其实代表着销毁的意思,他就证明这个猪肉在检测的时候有很多问题,有可能是各种含量超标或者是根本就达不到使用标准,严禁售卖和使用,必须直接把它销毁,有可能会含有病菌或者是其他的危险物质,所以是不允许再进行流通和售卖的 。
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