准备材料:排骨适量、山药适量、盐适量、葱姜适量 。排骨焯水 , 锅里加入适量水 , 放入排骨、山药、姜煮半个小时 , 煮熟后加盐、葱出锅即可 。您的浏览器不支持 audio 元素
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铁棍山药可以做成排骨山药汤 , 做法:
1、准备材料:排骨适量、山药适量、盐适量、葱姜适量 。
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2、排骨焯水 。
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3、锅里加入适量的水 , 放入排骨、山药、姜煮半个小时 。
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4、煮熟后加盐、葱出锅即可 。
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铁棍山药:
【铁棍山药怎么吃】铁棍山药 , 紫蓣科植物 , 产于中国河南焦作温县、沁阳等地 。铁棍山药通常直径2~2.5厘米 , 表皮颜色略深 , 根茎有铁红色斑痕;单支重量一般不超250克;肉质较硬 , 粉性足 , 其断面细腻 , 呈白色或略显牙黄色 , 黏液少 。垆土铁棍山药 , 形状像树根 , 沙地种植的山药则又长又直 , 铁棍山药的颜色偏深一些 。