黑芝麻糊的做法 _黑芝麻糊做法

黑芝麻糊的做法主料：黑芝麻30克、黑米30克
辅料：清水适量、白糖适量
1、食材准备好黑米清洗干净，浸泡一晚上
2、黑芝麻清洗干净
3、放入豆浆机里
4、加入水
5、盖上豆浆机盖子，插上电源，选择“米糊”功能
6、待豆浆机程序完成后，将打好的米糊倒入碗中，加入白糖，搅拌均匀后即可食用
7、黑芝麻黑米糊成品图
黑芝麻糊做法常食用黑芝麻能让皮肤光滑细致，亦可促进头发生长。今天给大家介绍一款甜品：黑芝麻糊，希望大家喜欢。
－黑芝麻糊－

黑芝麻小半碗、冰糖

1勺白芝麻（有增香作用）

1勺大米（可让芝麻糊口感细腻）
▼1．将黑、白芝麻和大米预先浸泡约2小时。

▼2．泡好后，将黑、白芝麻和大米放进搅拌机内，加适量的水搅打成芝麻糊。如想口感更加之细腻，可用筛子再过滤一下。

▼3．锅里放入芝麻糊，然后放入适量的水，多少个人喝就放多少碗水，另再加1碗水作损耗，大火烧开后转中小火，煲约20~25分钟，至芝麻糊浓稠，再加冰糖调味即可出锅食用。
黑芝麻糊怎么做？黑芝麻糊的功效与作用黑芝麻糊味道好喝，冲泡起来简单方便，而且其营养价值也是很丰富的哦~女人经常吃黑芝麻，不仅美容养颜，还能延缓衰老~那么黑芝麻糊的功效与作用具体有哪些呢？
黑芝麻糊怎么做
原料：

1、主料：黑芝麻、黑米、糯米。

2、配料：根据个人喜好和来源任意选择加入，小米、薏米、玉米、黑豆、红豆、黄豆、淮山以及其它五谷杂粮。

3、调料：白糖

制作方法：一次可以做出吃许多天的成品。
(1)准备原料：主料不可以缺少。黑芝麻多放一点，以打出来的粉末偏黑色为宜。黑米是滋补佳品。糯米不能缺，起黏糊的作用。配料按自己的喜好和货源情况添加，品种多一点营养更丰富。比例随自己的喜好，喜欢吃的，多放一点。如果想用开水冲着吃的话，最好先把原料炒熟，然后再粉碎。

(2)粉碎：可以用任何方法（如粉碎机，碾子，石磨，甚至用酒瓶子压），将主料和配料粉碎成粉末。如果颜色偏白，就多加一点黑芝麻。粉碎完毕，产品就做好了，装瓶待吃。

(3)调制：嘴馋的时候，每个人约三勺，加半勺白糖，适量水。最好用铝锅用慢火煮，不停地用勺搅动，很快就越来越稠。稠到一定程度就可以解馋了。偷懒的人用开水冲服也可以（但粉碎前要将原料抄熟）。

(4)用途：营养丰富，可以解馋，余味无穷。吃完后还会“猫的干活” ，舔干净为快。眼睛还会盯着别人碗里。选择适当的配料，还有其它功效。如黑芝麻有养颜保健和使白发变黑的功效，黑芝麻中的维生素E非常丰富，可延缓衰老，并有润五脏，强筋骨、益气力等作用；黑米、红豆可以瘦身；薏米可以活血养颜，富含膳食纤维的薏米还有预防高血脂、高血压、中风及心血管疾病的功效等等。
精简版：

材料：黑芝麻、糯米粉（黑芝麻的三分之一）、核桃、冰糖做法：

1、将黑芝麻放在锅里炒香，有的黑芝麻不干净，要先洗干净，再炒

2、用搅拌机把黑芝麻搅成粉末

3、糯米粉用凉水冲开调匀成汤（一定要用凉水，放热水糯米粉会成块，很难搅匀）

4、烧开适量的水，加黑芝麻末、调匀的糯米粉汤烧开，其间要不停的搅拌，不然会粘锅5、然后加适量的冰糖调味，盛入碗中，撒上几粒核桃仁，即可。
黑芝麻糊的营养价值
据营养学家科学分析：黑芝麻糊的主要原料黑芝麻每百克中含各式各样的黑芝麻糊（7张）蛋白质21.9克，脂肪61.7克，钙564毫克，磷368毫克，铁50毫克，还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素A、B、D、E等营养物质。正因为芝麻含有如此丰富的营养，因而在延缓人的衰老及美容方面，才起了极大的作用。