碗布竟是细菌的“大本营”

导读:干部病房六区侯晓平指出 , 有调查显示 , 20%的洗碗布内隐藏着如大肠杆菌、沙门氏菌等足以导致疾病的细菌 。

碗布竟是细菌的“大本营”

文章插图
【碗布竟是细菌的“大本营”】流感多发的季节 , 厨房卫生自然不可忽视 。选择更清洁的洗碗布 , 直接决定着我们食物的入口卫生 。
干部病房六区侯晓平指出 , 有调查显示 , 20%的洗碗布内隐藏着如大肠杆菌、沙门氏菌等足以导致疾病的细菌 。特别是夏季 , 天气炎热 , 清洁不彻底的洗碗布更容易孳生大量的细菌 , 再次洗碗时 , 可导致“二次污染”进而影响人们健康 。
在我们常用的洗碗布里 , 化纤类洗碗布油污很难清洗 , 需用洗涤剂 , 吸水差静电大,对皮肤有害易生病菌易感染 , 使用后发滑、发臭、发腻、发硬 。棉织类洗碗布含糖脂易生病菌易感染 , 使用后也发滑、发臭、发硬 。