羊奶怎么去膻味( 九 ) _小知识

69、喝羊奶抵抗力比较好吗？
答：喝羊奶的话，对肠胃是很有帮助的，全球营养界做过许多的实验，可以证实羊奶可以保护我们的肠道，羊奶保护胃肠的原因是由于羊奶中含有活性的生长因子，和天然的核甘酸，因此可增强人体的免疫力，不管是成人还是小孩只要每一天喝上两、三杯的羊奶粉就可帮助健康。
70、配方羊乳粉中的牛磺酸对宝宝有什么作用？
答：牛磺酸是人体必须的氨基酸之一。牛磺酸对婴幼儿大脑发育、神经传导、视觉机能完善有良好的促进作用，牛磺酸还利于钙在人体的利用，有利于心肌的发育，促进脂肪消化，是婴幼儿发育不可缺少的营养素。由于婴儿体内不能自身合成牛磺酸，只能靠食物中补充，所以在选择婴幼儿配方羊乳粉时，最好看一下成分表中是否含有牛磺酸，尽可能给宝宝选择含有牛磺酸的乳粉。
71、配方羊乳粉中的核苷酸对宝宝有什么作用？
答：核柑酸可以维持免疫系统的正常功能，提高人体对各类病菌的抵抗力；核柑酸既能促进小肠成熟，改善肠道吸收功能；核柑酸还可刺激双歧杆菌生长，减少婴儿便秘、腹泻的发生；此外核柑酸还有极好的抗氧化作用，维持肝脏的正常功能。
72、配方羊乳粉中的α—亚麻酸对宝宝有什么作用？
答：α—亚麻酸，可抑制过敏反应，减少婴幼儿过敏症的发生，是婴幼儿大脑发育绝不可少的脂肪酸，也是大脑形成和发育的必须物质。有保护和促进婴幼儿视网膜发育的作用。
73、配方羊乳粉中的L—肉碱对宝宝有什么作用？
答：L—肉碱是近几年才被用于婴幼儿配方羊乳中的营养素，对婴儿心脏有加强动力的作用，并可提高宝宝机体的抵抗能力，提高肝代谢功能。L—肉碱还有提高人体体能和耐受力的作用，因此也是运动员的营养补充剂。
74、配方羊乳粉中的乳铁蛋白对宝宝有什么作用？
答：乳铁蛋白可以促进中性细胞或巨噬细胞的作用，可减少婴儿发生非细菌性肠炎的性发病率。乳铁蛋白与许多蛋白质和DNA结合，还可起到促进消化的作用。
75、羊乳粉的如何冲调对水温有什么要求？
答：由于羊乳粉性状比较细腻，冲调时以不破坏活性物质及营养素为好，一般以40摄氏度至60摄氏度温开水冲调即可。
76、羊乳粉如何冲调的溶解速度快？
答：舀乳粉前先将罐内的羊乳粉刮松，切勿在舀匙内将奶粉紧压。冲调顺序为：先舀一匙奶粉放入奶瓶内，以小量水轻摇。再逐渐加入奶粉轻摇，基本溶解时再加入剩余的水。这样溶解得较快。
78、吃羊乳粉的宝宝还需要补充葡萄糖吗？
答：不需要。只要婴幼儿食欲正常，按每天规定食量吃配方羊乳粉，所含的糖份可以转达化为葡萄糖，不需再补充葡萄糖，更不可用葡萄糖代替白糖。如果常用葡萄糖代替其他糖，肠道中的双糖酶和消化酶就会失去作用，造成消化功能减退，影响婴幼儿正常发育。
79、哪些家长应首先为宝宝选择羊乳粉？
答：由于羊乳是比牛乳更接近人乳的乳品，所有具备一定经济能力的家长，均应首先为宝宝选择品牌奶粉好的，品质符合国家标准的。如果是体质弱、易患病、消化不良的宝宝，经济条件不允许时，最好在一段时间选择喝羊乳，等到宝宝身体强壮了再改喝牛乳。
对牛乳过敏感的宝宝只能选择喝羊乳、豆乳。乳糖不耐的宝宝也只能喝羊乳、喝低乳糖牛乳或去乳糖果牛乳，豆乳或酸乳。
80、喂羊乳粉的婴幼儿长到四个月以后需要添加辅食吗？
答：尽管配方羊乳粉更接近母乳，营养丰富又好消化吸收，但四个月以上的婴幼儿应该适当补充一些辅食，因为四个月以上的婴儿易发生缺铁性贫血和维生素D，而蛋黄、动物肝脏、瘦肉等的添加可以让宝宝提取到更均衡充足的营养。尽管配方羊乳粉的铁及维生素D的含量较高，以能够保障宝宝身体发育的需要，但辅食的添加可以锻炼宝宝嚼吞咽固体食物和胃肠消化道的能力，为断乳做好准备。因此，宝宝在四个月开始适当添加辅食。
81、六个月以后的宝宝为什么往往会不愿喝？
答：随着婴幼儿成长，特别是六个月以后的宝宝，因为接触了比较多的辅食，发现乳没有那么好喝了，会忽然拒喝乳。这种情况在喝牛乳、羊乳的宝宝身上都会发生。出现这种情况，家长应在宝宝非常饥饿的时个先喂羊（牛）乳，后吃辅食。在喂羊乳是要尽量保持进食环境安静，避免分心而影响吃乳。对四个月以下的小宝宝，如担心营养不够，建议用少量多餐的方式，让孩子维护每日的总吃乳量即可。