三.豌豆根据复叶叶形可分为普通、无须、无叶和簇生叶四类 。具有普通复叶和正常托叶的为普通豌豆 ， 具有无叶型复叶和正常托叶的为半无叶豌豆 ， 具有无叶型复叶和极度缩小呈披针形托叶的为无叶豌豆 。无叶豌豆和半无叶豌豆比普通型豌豆抗倒伏性、透光性、透风性能都显著增强 ， 播种密度可加大50%~100% ， 而且易于防治病虫害和采摘青荚 。
半无叶豌豆是最好的株型 。
四.豌豆依用途分为两大类
1.粮用豌豆:花紫也有红或灰蓝色的 ， 托叶、叶腋间、豆杆及叶柄上均带紫红色 ， 种子暗灰色或有斑纹所以又称“麻豌豆” ， 作为粮食与制淀粉用 ， 常作为大田作物栽培 。
2.菜用豌豆:花常为白色 ， 托叶、叶腋间无紫红色 ， 种子为白色、黄色、绿色、粉红色或其他淡的颜色 。
果荚有软荚及硬荚两种 ， 软荚种的果实幼嫩时可食用 ， 硬荚种的果皮坚韧 ， 以幼嫩种子供食用 ， 而嫩荚不供食用 。作为蔬菜用的品种有“小青荚”、“上海白花豆”等品种 。
种青豌豆一亩要多少种子?
一.播种20斤左右在种植豌豆的时候一亩地大概播种20斤左右就可以了 ， 因为这样的话种植密度就会比较的合适 ， 而且不会影响采光 。同时非常有利于豌豆吸收营养物质 ， 如果再多一点的话是会影响到豌豆生长的 ， 所以大家一定要适量 。
在收豌豆的时候 ， 一亩地大概可以收600~800斤左右 。不过大家一定要注意豌豆的生长条件 ， 同时给予一定的营养物质 ， 这样豌豆才能长得更好 。
二.豌豆种植方法在种植豌豆的时候首先是需要催芽的 ， 我们可以先用40%的盐水选种 ， 然后去除上浮的干瘪种子和虫害的种子 ， 在对种子进行催芽 ， 等到种子露出牙之后 ， 可以将它放在0度的温度中进行处理 ， 等到半个月左右再去播种 。在播种的时候我们可以用根瘤菌拌种 ， 因为这样可以提高产量 。
三.种植豌豆的注意事项等到豌豆长出幼苗之后 ， 我们要对它进行施肥供给需要的营养 ， 同时还要去除一些病虫害 ， 豌豆的病虫害主要有根腐病 ， 白粉病 ， 褐斑病等等 。
虫害有黑潜蝇、潜叶蝇等等 ， 如果发现自己的豌豆生长情况不好的话 ， 我们一定要对症下药 ， 同时做好病虫害的防治工作 。豌豆的生长周期是比较短的 ， 一般在开花后13天左右就可以进行收获 。
豌豆尖种植很广泛 ， 豌豆尖种植经济效益高吗？豌豆尖又名豆苗、龙须菜 。现在南北各地均有栽种 。
初以取食嫩豆为主 ， 后南方如广东广州、梅州等地亦以嫩梢和嫩茎叶入馔 ， 称为豌豆尖 ， 豌豆苗 。如今全国均将其作为日常佳蔬入馔 。豌豆尖是即可采摘豆尖也可收获豆荚的植物 。播种30天后可采摘豆尖 。在我国四川、云南、湖北、广东、上海等地栽培最多 。
豌豆尖茎叶柔嫩 ， 味美可口 ， 是一种质优、营养丰富、食用安全、速生无污染的高档绿色蔬菜 ， 深受消费者和宾馆酒家的青睐 。比起其他蔬菜 ， 豌豆尖的投入少、见效快、产量高 ， 还省工省力 。”其中一位菜农秦光媛对笔者说 ， 向家庄的村民几乎每户都种植有豌豆尖 ， 少的一两分地 ， 多的四五分地 。
近几年来 ， 她也每年坚持种了五分地的豌豆尖 。她说 ， 立秋下雨后 ， 趁土壤湿润 ， 她就开始播种豌豆 ， 三四天后即可破土发芽 。生长一个月后 ， 头茬豌豆尖新鲜上市 。
“豌豆尖像韭菜、藤藤菜一样 ， 可连续采摘多茬 ， 采收期一般在第二年的3月份结束 ， 采收时间长达半年 。”“头茬、二茬和三茬的豌豆尖 ， 由于气候暖和 ， 生长较快 ， 上市量比较集中 ， 卖价只有3块钱一斤 ， 冬至到春节期间采摘的豌豆尖卖价七八块一斤 。”秦光媛说 ， 种植一分地的豌豆尖 ， 收入在1000元左右不是问题 。
豌豆种植的成本一般就是有豌豆种子费用、土地租金、农资费用、人工费、种植工具和其他辅助种植的设备费用 ， 当然这中间有些成本是可以折旧的 ， 也可以多番利用的 ， 所以这样算下来种植一亩豌豆的总成本差不多是两千块钱左右 。而种植一亩豌豆的产量约八百斤 ， 市场价格按四块钱一斤计算 ， 每亩的总收益约为三千二百块 。那么种植一亩豌豆所能获得的净利润就不高了 ， 差不多就是一千二百块钱左右 ， 如果产量低于五百斤或者是价格更低的话 ， 种植豌豆就会亏本 。豌豆种植要想赚钱的话 ， 那么就需要将豌豆的产量提高 ， 同时尽可能的降低种植花费的成本 。