除了感恩节之外,许多的场合都用上苹果派 。在冬天的暖炉前,吃片苹果派,不抢戏的松软 。
感恩节吃什么食物
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感恩节吃:火鸡、红莓苔子果酱、南瓜派、红薯泥、印第安布丁等 。1、火鸡火鸡的吃法有一定讲究 。
火鸡需要整只烤出,鸡皮烤成深棕色,肚子里还要塞上许多拌好的食物,如碎面包等 。
端上桌后,由男主人用刀切成薄片分给大家,然后由自己浇上卤汁,撒上盐,味道十分鲜美 。2、红莓苔子果酱红莓苔子果酱,也就是蔓越橘酱,一直是感恩节和圣诞节主菜火鸡的配料及调味品 。3、南瓜派南瓜派是必不可少的一种应景的食物 。南瓜有象征着丰收,富足的寓意,黄澄澄的,很吉庆 。
4、红薯泥红薯泥也是感恩节不可或缺的食品 。5、印第安布丁印第安布丁跟印地安人无关,只因为这个甜品是用印地安人喜好的玉米粉 。印地安布丁是感恩节、圣诞节的必备甜点,风行于早期英国人移民到美国期间 。
感恩节吃什么食物 感恩节吃那些食物好呢
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1、火鸡 。感恩节吃火鸡是最为大家所知的,火鸡是感恩节的传统主菜 。
火鸡的制作过程复杂,除了火鸡腹中要填满提前拌好的馅料以外,火鸡的烤制至少要四个小时 。
火鸡肉质细嫩,瘦肉多,蛋白质含量在30%以上,大多数人都喜欢火鸡 。火鸡的吃法也有一定讲究 。它需要整只烤出,鸡皮烤成深棕色,肚子里还要塞上许多拌好的食物,如碎面包等 。端上桌后,由男主人用刀切成薄片分给大家 。
然后由各人自己浇上卤汁,洒上盐,味道十分鲜美 。2、红莓苔子果酱 。红莓苔子果酱,也就是蔓越橘酱,一直是感恩节和圣诞节主菜火鸡的配料及调味品 。
根据药典记载,蔓越橘已被用做抗膀胱炎及尿道感染的辅助品,其显着疗效已得到广泛认可 。而据我国《中药大辞典》载:蔓越橘的叶“味苦涩,性温,有小毒”,可利尿解毒,常用于风湿、痛风;其果实可“止痛,治痢疾” 。令人刮目相看的是,因其具有很高的经济价值、药用潜力及开发前景,蔓越橘已被联合国粮农组织列为人类五大健康食品之一 。
3、南瓜派 。南瓜派是必不可少的一种应景的食物 。南瓜有象征着丰收,富足的寓意,黄澄澄的,很吉庆 。
【感恩节吃什么传统食物?】南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾,预防胃炎,防治夜盲症,护肝,使皮肤变得细嫩,并有中和致癌物质的作用 。黄色果蔬还富含两种维生素A和D;维生素A能保护胃肠黏膜,防止胃炎、胃溃疡等疾患发生;维生素D有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用,进而收到壮骨强筋之功,对于儿童佝偻病、青少年近视、中老年骨质疏松症等常见病有一定预防之效 。
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