感恩节吃什么传统食物?

感恩节吃什么传统食物?

感恩节吃什么传统食物?

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感恩节吃的传统食物包括:火鸡、红莓苔子果酱、甜山芋、玉米面包、土豆泥 。1、火鸡请点击输入图片描述有一种说法是这样的,在16世纪某一年的收获节上,英国的伊丽莎白女王正在吃烤鹅 。
这时传来消息说,西班牙的无敌舰队在前往攻击她心爱的英国途中沉没了,女王高兴不已,于是又要了一只鹅来庆祝这一捷报 。
因此鹅也就成了英国丰收季节的爱鸟 。当清教徒们从英国来到美国时,烤火鸡代替烤鹅成了主要菜肴,因为北美大陆火鸡数量更为丰富,比鹅更容易找到 。2、红莓苔子果酱又甜又酸的红莓酱是第一次感恩节餐桌上的食物,今天的餐桌上也有它 。小红莓是一种又小又酸的野莓,生长在麻塞诸塞州和新英格兰各州的沼泽地区 。
印第安人用它的果实治疗各种炎症,用果汁来染红地毯和毛毯 。他们教导清教徒怎样使用糖和水来烹饪小红莓,做成红莓酱 。3、甜山芋甜山芋是感恩节的主要食物之一 。
甘薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E及钾、铁、铜、硒、钙等,营养价值很高 。众所周知,红薯的营养十分丰富 。然而,更为可贵的是,在日本国家癌症研究中心最近公布的20种抗癌蔬菜“排行榜”中,红薯也一举夺魁 。
4、玉米面包玉米面包,这是英国人和印第安人都喜欢的食物 。根据感恩节的由来,最初英国清教徒移民到美国没有食物吃,当地的印第安人就送上了自己的食物给了他们,为了表示感激,从此有了感恩节 。故这玉米面包就这样延续了下来,成了感恩节必备的一道美食 。
5、土豆泥感恩节传统食品还有甜土豆泥 。土豆富含蛋白质,含量甚至优于大豆,最接近动物蛋白 。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的 。土豆还是富含钾、锌、铁的食物 。
所含的钾可预防脑血管破裂 。它所含的蛋白质、维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1、B2.、铁和磷含量也比苹果高得多 。
感恩节吃什么传统食物 感恩节吃哪些传统食物
感恩节吃什么传统食物?

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导读: 感恩节西方传统节日,是美国人民独创的一个节日,也是美国人合家欢聚的节日 。初时感恩节没有固定日期,由美国各州临时决定 。
直到美国独立后的1863年,林肯总统宣布感恩节为全国性节日!西方人会在感恩节这天吃一些传统食物应节气,那么感恩节吃什么传统食物呢?感恩节吃哪些传统食物?跟着我一起来看看吧!感恩节吃什么传统食物1、火鸡:吃火鸡是感恩节的传统主菜,吃火鸡是感恩节一个重要的习俗 。
传说养火鸡可消除火灾,俗称“火鸡” 。感恩节时在西方国家要放假三天,合家团聚 。在节日宴会上,有一道必不可少的特色名菜——“烤火鸡” 。当然,吃火鸡有多种多样的吃法,但不管怎么吃,在感恩节吃火鸡是必不可缺少的 。
2、南瓜馅饼:在感恩节当天,除了吃最传统的火鸡外,再就是吃最吸引人的南瓜馅饼,这也一直是感恩节中最富于传统意义和最受人喜爱的食品 。3、感恩节的食品极富传统色彩,上面二道菜是感恩节的最主要的食品,另外还有红莓苔子果酱、甜山芋、玉蜀黍、苹果、桔子、栗子、胡桃和葡萄,还有葡萄干布丁、碎肉馅饼及自己烘烤的面包及各种蔬菜和水果等 。美国感恩节起源感恩节的由来可以追溯到美国历史的发端,起源于马萨诸塞普利茅斯的早期移民 。
这些移民在英国本土时被称为清教徒,因为他们对英国教会的宗教改革不彻底感到不满,以及英王及英国教会对他们的政治镇压和宗教迫害,所以这些清教徒脱离英国教会,远走荷兰,后来决定迁居到大西洋彼岸那片荒无人烟的土地上,希望能按照自己的意愿信教自由地生活 。1620年,著名的“五月花”号船满载不堪忍受英国国内宗教迫害的清教徒102人到达美洲 。那年冬天,他们遇到了难以想象的困难,处在饥寒交迫之中 。
这时,印第安人给移民送来了生活必需品,还教他们狩猎、捕鱼和种植玉米等 。在印第安人的帮助下,移民们终于获得了丰收,在欢庆丰收的日子,按照宗教传统习俗,移民规定了感谢上帝的日子,并决定为感谢印第安人的真诚帮助,邀请他们一同庆祝节日 。1621年11月下旬的星期四,清教徒们和马萨索德带来的90名印第安人欢聚一堂,庆祝美国历史上第一个感恩节 。
他们在黎明时鸣放礼炮,列队走进一间用作教堂的屋子,虔诚地向上帝表达谢意,然后点起篝火举行盛大宴会,将猎获的火鸡制成美味佳肴盛情款待印第安人 。第二天和第三天又举行了摔跤、赛跑、唱歌、跳舞等活动 。男性清教徒外出打猎、捕捉火鸡,女人们则在家里用玉米、南瓜、红薯和果子等做成美味佳肴 。就这样,白人和印第安人围着篝火,边吃边聊,还载歌载舞,整个庆祝活动持续了三天 。