越窑是中国古代最著名的青瓷窑系 。东汉时,中国最早的瓷器在越窑的龙窑里烧制成功,因此,越窑青瓷被称为“母亲瓷” 。越窑持续烧制了1000多年,于北宋末、南宋初停烧,是中国持续时间最长、影响范围最广的窑系 。越窑青瓷历史悠久、影响深远,倍受人们的赞赏和青睐,是汉族传统制瓷工艺的珍品之一 。越瓷的特点是胎骨较薄,施釉均匀,釉色青翠莹润,光彩照人 。越瓷不但是供奉朝廷的贡品之一,而且又是唐代的一种重要的贸易陶瓷 。同时与唐代精美工艺品和文苑艺术交相辉映,在工艺美术领域里开创了一个新的世界 。
关于圈足:中国古陶瓷器的底足,随着时代的变化,窑口互相借鉴传承,陶瓷器圈足形状也有相应变化 。越窑是我国烧瓷历史最早的瓷窑之一,足有玉璧底、圈足底、卧足底、外卷八字足等,折射出圈足发展变化的历史,且越窑瓷器圈足的变化,在中国陶瓷器底足变化发展中具有典型的代表性 。
在越窑瓷器的唾壶中:三国、西晋初期为六大口、圆腹、高圈足、平底或饼形足 。南朝及隋时,腹更高,饼形足加高,有的有盖,下有托盘 。唐中、晚期演变成大口、细短颈、圆腹矮圈足 。五代、宋沿袭,没有多大变化 。
越窑瓷器的碗:东汉时为半圆形平底,腹较深 。三国时口大,小平底,器身较矮 。西晋时碗体逐渐加高,至南朝,已演变成与现代碗形相似,唯底足为较矮的圆饼形实足 。隋及唐初碗形与前代相同,但腹加深,圆饼形实足加高,同时还出现一种折腹碗 。唐中期后又趋于平坦,海棠式碗多见 。五代北宋时又向高和深发展,圈足外撇,有一部分圈足是粘接上去的 。
【越窑青瓷圈足特点】发展:越窑青瓷起源于魏晋南北朝时期,经考古调查证明,它的主要产地是在浙江省的宁绍地区 。(即唐代明州慈溪县上林湖,五代时划归越州,唐代亦称越州)是中国主要的青瓷发源地 。
六朝青瓷的造型,一般说来比较单纯而相对稳定,变化不是太大,样式也不算太多 。早期的瓷器因袭两汉旧制,显得拙朴规整,淳厚稳重,只有西晋青瓷造形丰富,承前启后,艺术性又特别强,设计方面做到了在实用的条件下适当注意美观大方 。总体感觉清新典雅、柔和轻巧 。
到了唐代,各个艺术门类都得到了高度的发展 。越窑青瓷在唐代辉煌璀璨文化的影响下,又有了突出的成就 。唐代的“秘色瓷”是越窑的代表作品 。
隋唐五代的越窑可以说是一个大发展的时期,窑场扩大、作坊激增 。仅上虞县就有28处 。官府设立贡窑,其产品地位空前提高,大大促进了生产工艺和技术水平,并跻身于社会上层的生活领域 。也由于越窑产品与金银、宝器、丝绸、珍品并列,使越窑成为全国六大青瓷名窑之首 。许多文人纷纷吟赋作诗来赞美越窑 。如顾况的“舒铁如金之鼎,越泥似玉之瓯”;孟郊的“蒙茗玉花尽,越瓯荷叶空”;施肩吾的“越碗初盛蜀茗新”;许浑的“越瓯秋水澄”;郑谷的“茶新换越瓯”;陆龟蒙的“九秋风露越窑开,夺得千峰翠色来 。”反映了越窑瓷的釉色特点 。或碧玉般晶莹,或嫩荷般透翠,或层峦叠翠般舒目,等等 。
越窑瓷器有哪些优点?东汉后的三国、两晋、南北朝时期,新兴的瓷业获得迅速的发展 。各地因地制宜,分别采用了拍、印、镂、雕、堆、模制等工艺手段,烧造出各具地方特色的瓷器 。出土的三国时期的越窑瓷器胎质坚硬细腻,一般呈灰色,釉层均匀,很少出现黄釉或青黄釉,表明还原焰的烧成技术有了提高 。出土的西晋越窑产品,胎骨增厚,釉层厚而均匀,大多呈青灰色,比三国时的越器又有提高 。正因为越窑瓷器胎质坚硬,釉面光滑明亮,经久耐用,使用方便,所以备受欢迎 。
关于越窑青瓷唐代的陆龟蒙曾这样赞美越窑青瓷“九秋风露越窑开,夺得千峰翠色来” 。唐代的文人雅士喜欢饮茶 。越窑青瓷温润如玉的釉质,青绿略带闪黄的色彩能完美地烘托出茶汤的绿色 。因此越窑青瓷受到了文人雅士的喜爱 。盛行的饮茶风尚对越窑青瓷的形制也有所影响 。唐代早期以瘦高的立型器为主,到了唐代晚期出现了荷叶式、花口式的盘和碗 。瓷器装饰以光素为主,也有划花、刻花、堆贴和镂空的纹饰 。以划花为多 。常见的纹饰是花鸟、水草和人物等 。线条流畅简洁,纤细生动 。晚唐五代时期的越窑青瓷被称作“秘色瓷”,釉面青碧,晶莹润泽,如宁静的湖水一般清澈碧绿 。
绍兴的陶瓷工业源远流长,“越瓷”名扬四海 。绍兴、上虞一带是中国越瓷的发源地 。早在2000多年前,这里有“龙窑”数百座,烧出的产品有釉陶和印纹陶,这便是“越瓷”前身 。越瓷始于汉,盛于唐,特别在唐朝的中后朗,瓷器烧制的技艺已达到了纯熟的程度 。那时,由于创造了将坏体盛于匣钵之中与火分离的操作法,从而使产品器形端正,坯胎减薄,胎质细腻,釉色晶莹 。其中尤以“秘色窑瓷器”(青瓷)最为著称 。晚唐诗人陆龟蒙曾赋诗赞曰:“九秋风露越窑开,夺得干峰翠色来”,并赞美越瓷“类冰似玉” 。越瓷从唐代开始就出口到巴基斯坦、伊朗、埃及、日本等许多国家 。
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