你懂“参与”!红参最提神!注册中医邱玉凤分享说,神农本草记载人参“治五脏,宁神,定魂,止惊,祛邪,明目,使人心情舒畅,提高智力,长期服用,强身健体,延年益寿 。”具有非常好的进补效果,适用于轻易疲惫乏力、少言懒语的气虚人群,或重病、手术、产后气虚时进补 。
一般来说,人参指的是“白参”,即只经过清洗和干燥,而没有经过蒸的人参 。白参性微温,味甘,微苦,入肺、脾经,能大补元气,强肺、健脾、生津 。
红参是蒸熟后再晒干的人参,比如高丽参 。该药味甘、温,能大补元气,补气作用比白参强 。可以说是“补气之王” 。
燥热:西洋参最冷!红参能补气,但性温燥,故肝阳上亢、心火过盛、实热证或阴虚火旺者忌用 。
西洋参又叫西洋参,比其他家庭成员都要凉 。其性寒,味微甘、微苦,具有益气养阴、清热生津的作用,对气阴两虚、乏力、烦躁、口干、盗汗等发热者有帮助 。但阳虚体质者忌用 。
最佳治疗伴侣:党参和沙参 。说到最常见的家用补气药材,就必须提到党参和沙参 。
党参味甘性温,补气功效低于人参、红参 。但具有药性暖和,补而不燥的长处,适合大众改善气虚、气虚的普遍问题 。但党参性温,体质偏热、发热、咽痛、或外感疾病时慎用 。
至于沙参,最初分为南沙参和北沙参 。沙参性微寒,味甘,有清肺养阴、益胃生津的功效 。也有补气作用,但作用较弱,多用于肺热阴虚或发热伤津 。《本草纲目》记载沙参清肺火,治久咳肺痿 。常见症状为口干、干咳、乏力 。沙参具有较强的滋阴润肺作用,但滋阴药物易影响消化,脾胃虚弱者慎用 。
【补气方子|功效与特点拆解中药:红参补气,西洋参凉寒。】忌食,畏对方 。以上各种人参不宜与藜芦、五灵脂同用 。服用人参期间不宜同时吃白萝卜或喝茶,因为白萝卜和茶都有降气作用,会削弱人参等人参补气药物的滋补力量 。
小“神”养生很多人喜欢用人参草药做汤或食疗保健 。在选择中草药时,建议根据个人体质和身体状况而定 。假如想做食疗或全家煲汤,建议选择性味暖和的材料,如党参、太子参、沙参等 。
补气食疗:党参胡爱山云岭瘦肉汤(3-4人)材料:党参15g,山药30g,茯苓15g,扁豆15g,陈皮1/3片,瘦肉适量 。方法:先将瘦肉切水,其余食材洗净 。将所有材料放入锅中,加水 。先用大火煮开,再转小火煮1.5小时 。调味后即可 。一周一到两次 。功效:益气健脾 。患有外感疾病时不要使用 。滋阴润肺饮食:沙参、百合、苹果瘦肉汤(3至4份)材料:北沙参15g,百合12g,苹果1个,瘦肉适量 。做法:将瘦肉切好,用水冲洗干净,苹果去皮,切核,其他材料洗净 。将所有材料放入锅中,加水 。先大火煮开,再转小火煮1小时 。每周一次 。功效:滋阴润肺,清热 。
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