排骨莲藕汤可以再加其它东西，加生地、猪大骨一起炖营养价值可以更高 。
1、排骨莲藕汤可以搭配生地一起煲来食用 。生地主要含地黄多糖、梓醇、二轻梓醇、乙酰梓醇、地黄苷、桃叶珊瑚苷、密力、特苷、单密力特苷、去羟栀子苷、筋骨草苷等环萜稀苷类 。此外，尚含B一谷固醇、多种氨基酸 。煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生肌的功效 。搭配莲藕排骨炖汤饮用，营养价值更高 。
【排骨莲藕汤还可以再加其它东西吗】2、排骨莲藕汤可以搭配猪大骨一起食用 。猪大骨煅炭研粉则性温，有止泻健胃补骨作用 。猪大骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等 。搭配莲藕排骨炖汤饮用，营养价值更高 。

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