玉子豆腐是用什么原料做成的 _日本豆腐是什么做的？

材料：豆浆一升、鸡蛋六个、海鲜酱油、木鱼花。
做法：1、用豆浆机打一升豆浆，晾凉备用。
2、鸡蛋六个打散，过滤。
3、将晾好的豆浆和蛋液混合，盖上保鲜膜上锅蒸半个小时。
4、锅里放油，再放上海鲜酱油爆香。
5、淋上爆好的酱油，撒上木鱼花。
玉子豆腐做法家常玉子豆腐
家常玉子豆腐是一道美食，主料是玉子豆腐、香菇、木耳、青椒，辅料是生抽、柱候酱、盐、糖、水淀粉、干淀粉、鸡蛋。
中文名
家常玉子豆腐
主要食材
玉子豆腐、香菇、木耳，青椒
时间
10-30分钟
难度
普通
主料
玉子豆腐、香菇、木耳、青椒
小贴士
做法
1.把豆腐切成圆形的小块。
2.青椒切小块。
3.木耳泡发。
4.香菇用热水泡发，水不要倒掉，有用。
5.把豆腐裹上干淀粉。
6.在鸡蛋液里打个滚。
7.平底锅里两面煎熟。
8.把泡发香菇的水加入生抽、柱候酱、盐、糖，调味。
9.青椒下油锅炒。
10.加入泡发的香菇和木耳。
11.倒入准备好的调味料。
12.煮一会，加入水淀粉勾芡，起锅。
13.咬一口，真的很嫩！
小贴士
1.如果没有柱候酱，可以加入其它的调料如辣酱或者豆瓣酱，或者直接用生抽都可以。
做法
胡萝卜、脆皮肠切片，香菇泡发切条，青葱切段，待用。
玉子豆腐切成1.5厘米厚的块，放入油锅中煎一下。
.煎至两面金黄即可，盛出待用
将胡萝卜、脆皮肠、香菇、青葱倒入锅中，加入少许酱油、胡椒粉、鸡粉翻炒（煎完豆腐的锅中还剩有油，所以不用再放油了，玉子豆腐本来就带有咸味，所以这里不用放太多酱油）
炒出香味后，倒入适量清水
倒入玉子豆腐，用锅铲轻轻搅动一下，让清水刚好沫过豆腐和其他材料，盖上锅盖，煮5分钟
根据汤汁情况，用生粉勾芡倒入锅中，收一收汤汁即可。
日本豆腐是什么做的？日本豆腐以鸡蛋为主要原料，辅之纯水、天然调味料、植物蛋白等经科学配方精制而成。
日本豆腐可采用以大豆为主要原料，荀萄糖酸内醋（GOL）作为凝固剂，并加入适量明胶等食品添加剂，克服了以往豆腐生产中存在的一些缺点，冷藏保存保质期达到一个月以上。
更多解释：
日本豆腐又称鸡蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶，和我们常吃的用大豆为主要原料制作的豆腐不同，日本豆腐是以鸡蛋为主要原料，搭配植物蛋白、水、天然调味料制成，既有豆腐的爽滑鲜嫩，又有鸡蛋的美味清香，相比于普通的豆腐，在口感上会更好吃一些。
谁能告诉我玉子豆腐的详细的制作方法和配料吗?玉子豆腐的详细的制作方法和配料如下：
主料：日本豆腐西红柿
辅料：调和油食盐
1.玉子豆腐，切块。
【玉子豆腐是用什么原料做成的】2.番茄洗净，切块待用。
3.将玉子豆腐放入生粉中滚一圈。
4.锅里放油，烧至6成热，放入玉子豆腐，煎至两面金黄，盛起来。
5.锅底留油，放入小青豆，翻炒2分钟。
6.下入番茄，炒至番茄全部融化。
7.放入盐，鸡精，糖，淀粉水，将汤汁浇到煎好的玉子豆腐上即可。