哈密美食一条街在,新疆维吾尔自治区哈密市伊州区团结路与环城路交叉口西150米西南方向170米 。
哈密市是新疆维吾尔自治区下辖的一个地级市,位于新疆东部,是新疆通向中国内地的要道,自古就是丝绸之路的咽喉,有“西域襟喉,中华拱卫”和“新疆门户”之称 。东与甘肃省酒泉市相邻,南与巴音郭楞蒙古自治州相连,西与吐鲁番市、昌吉回族自治州毗邻,北与蒙古国接壤,设有国家一类季节性开放口岸——老爷庙口岸,是新疆与蒙古国发展边贸的重要开放口岸之一 。
哈密市区有哪些经营哈密本地小吃的老字号餐馆?本地小吃倒比较少,步行街那里有几家,你可以去看一看;
胜利路口,就是地区医院旁边那里有个“??土菜馆”名字想不起来了,里面都是哈密的本地特色菜,做的不错,对面有个米皮店比较好!
向阳路烤肉哈哈!算不算
行署对面丸子汤不错,尤其是里面的油沓子,吃了一次还想三次……
楼上你才傻(和谐)逼(和谐)呢!星月半面有求好吃的!吃过一次,恶心死我了!
不过洪德的顺风肥牛还不错,因为老接待北京领导,常去,平均没人消费大概100元左右 。
桂林米粉店没吃过,不知道在哪里!
新彊哈密有什么好吃的? 新疆哈密最有名的档案是哈密瓜咯!但哈密真不仅仅只有哈密瓜,还有诸多 美食 等你翻牌子 。
新疆的特色,在哈密也是被发挥得淋漓尽致 。
烤羊肉串则无需赘述,在特制的烤肉铁槽上烤灸而成 。比起新疆许多地儿都是大块肉大片肉的串串,哈密的串串要精巧许多:精羊肉切成3平方厘米见方的薄片,依次穿上铁钎,置放在烤肉槽上 。
一边用煤火烤,一边撒上精盐、辣椒粉、孜然粉等佐料 。
3 5分钟左右翻烤另一面,街边就有很多哟 。大概是因为当地的羊肉好,随便烤烤都美味扑鼻 。
另外,哈密拉条子也很不错,一种不用擀、压的方法而直接用手拉制而成的面食,再加上佐餐的拌面菜 。拌面菜一般也是青椒炒肉、芹菜炒肉、菠菜炒肉等,是不是有种似曾相识的感觉 。
壹周君忍不住大力推荐哈密的羊肉焖饼子,这可是一道当地隆重的大菜 。
先把适量的连骨肉剁成小块,红烧好,在炖肉的同时擀制饼子,饼子同锅一样大小,每张擀得像纸一样薄,一张一张抹上清油,摞起来,待肉块烧熟时,把饼子摊放在肉上,锅上加盖封严,然后用中火煮蒸 。饼子软而不粘、油而不腻,薄而不碎 。
还有点更接地气的吗?当然!
炒米粉!!和湖南湖北四川广西的米粉都不一样,哈密的炒米粉热辣过瘾、耐人寻味、
尤其推荐泡椒系列,回味无穷,再买上个热乎乎的馕,沾着红艳艳的浓汁,也是一番酣畅淋漓 。
哈密的美味,首屈一指的是品种众多的哈密瓜,直观上看每种哈密瓜的大小、形状、颜色、花纹都迥然不同,切开后果然是内有乾坤,瓜瓤有浓淡不同的橙黄、金黄、淡黄、象牙白、秘色、鸭蛋青……口感有脆甜、绵软、清香、浓郁……
巴里坤大草原盛产牛羊,这里牛羊肉独具特色的烹饪手法令人惊叹,尤其是鲜嫩美味的巴里坤羊排,一口一个忘不掉……还有口感劲道回味悠长的风干肉……
对了,哈密还有石头宴,就是用戈壁滩上盛产的各种形状的玛瑙石、蛋白石、各色泥石、彩玉、硅化木、风凌石、水晶石、托帕石……按照不同的颜色、形状、大小,拼成一桌丰盛的宴席 。
不说了,上图(石头宴) 。
去哈密巴里坤吧,新疆很多地道 美食 都在哪里,代表的有:羊肉焖饼、土火锅、拉条子、扒肉、野蘑菇汤饭、揪片子炒面、油酥馍、油果子、艾面、蒸饼、哈萨克纳仁、马肠子、土酸奶……很多,你可以参加六月的 美食 节,好象每年都有……
1,阿依夏木蛋糕店,特色的民族食品,冰激凌很好吃 。2,地区医院旁的凉皮子,黄面,米皮也不错 。3,工人市场里的酸奶子,糖随便放,吃一碗爽到你心里 。还有市场旁边的风城拌面,很有名,拌面劲道,菜也好吃,4,石油基地的大盘肚 。5,大十字,电视台的烤肉,烤鱼,羊腰子,烤羊排 。6军分区旁边的火凤凰串串香都是哈密的好吃的
远通市场附近的黑马椒麻鸡还有对面的阿两炒面地质小区后门有个辣子鸡店炒菜的话 市委斜对面有家叫温馨小厨的 是个二楼味道也不错 烤肉嘛我就建议你还是别再市区了找了没什么好吃的烤肉 博物馆斜对面的名族街里面有一家可以说哈密最好吃的烤肉了,是个类似于度假村的地方名字叫什么我忘了 你可以试着找找
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