糯米面的简单做法大全有哪些 _简单

糯米面实际上能够制做出各式各样的特色美食，像玉米馒头或是是巧克力汤圆，大伙儿在日常生活之中都是有吃过，他们的关键原材料全是用糯米面制做而成的，再再加自身喜爱的一些调味品，那麼就可以随时随地让自身享有这种特色美食了，下列便是非常简单的糯米面的美味可口做法。
一、玉米馒头
主要材料：冬瓜(一个半)、粘米粉(约300克)、红豆馅(一罐)
调味品：无盐黄油(约50克)、白芝麻(适当)
1、将冬瓜去囊，切割成块状，隔水蒸熟。
2、趁着热将冬瓜倒成泥，并添加无盐黄油和糖(使用量可依本人口感而定) 。
3、无盐黄油和白砂糖所有溶化后，在南瓜泥中分刘海次添加粘米粉。
4、将粘米粉和南瓜泥充足拌和成面糊，不沾手才行。
5、将南瓜糯米面糊分为数个小剂子，用力将包子皮轻按成小混沌皮(由于面较为软，无需擀面棍就可以) 。
6、将红芝麻汤圆在混沌皮里，并轻按成小饼。在玉米馒头双面沾到白芝麻
7、用小火煎至双面金黄色就可以。留意要直到一面煎到金黄色了以后在翻个儿，起锅就可以。
二、巧克力汤圆
原材料：粘米粉500g、果仁巧克力1块状(好用量100g)、芝麻汤圆馅适当、桂花酱适当枸杞子几颗。
1、1-2.将榛子巧克力用刀割成一小块丁预留;将粘米粉置放大盆里，分次加上温开水合成面糊。
2、烧开一锅水，取1/10上下量的面糊(50g)放进开水中煮至浮上来捞起来，放进糯米中趁着热与揉匀，在面糊上遮盖一块甩干的湿厚沙布预留。
3、将切完的榛子巧克力防水防火稍稍溶化，趁着热融合翻拌，用勺子分为5g/粒的小球形。
4、将糯米分剂搓圆制作汤圆皮，约18g/粒，冬季气侯湿冷，分次制好的红薯粉皮也需要盖上湿沙布保湿补水，将芝麻馅也分剂做成5g/粒的内陷肉丸子;将环形檽米皮碾成内凹型，放进朱古力馅，将红薯粉皮用手掌往上拉收边，将馅缠紧揉圆。
5、以此作法，将二种包馅的汤团制好;锅中放进一定量清烧开锅，将制好的汤团下下锅中开煮(量多需要分次煮)，用锅勺沿锅边顺时针方向轻轻地搅拌，以防汤团粘黏。
【糯米面的简单做法大全有哪些】 6、煮至锅中汤团所有浮上来，再次加煮1分鐘上下即成，浇上桂花酱、枸杞子服用;当餐品没有用完的汤团，能够将做成的汤团胚放进分隔存储格中，盖上密封性冷藏储存。