用热水洗水果和用冷水洗有区别吗 _苹果用热水洗好呢还是冷水洗好？

热水虽然有杀菌作用但也会破坏水果中的营养结构，不建议使用热水清洗水果。两者在清洗方面是没有区别的，因为残留的农药和保鲜剂等有害物质大多数是不溶于水的。建议滴上可洗瓜果的洗洁精来洗，此时无论冷水和热水都可以把有害物质洗下来。如果水果上涂有保鲜用的食用蜡，可用加盐的水清洗。
吃水果之前要用开水洗还是凉水洗？洗凉水不就等于吃到生水吗水果可以用热水洗,但一般不建议,因为对于带皮的水果可以用锐器削去含有残留农药的外皮，只食用肉质部分，既可口又安全。
举例来说，葡萄是人们喜爱的水果，但一粒粒洗起来非常麻烦，用洗涤剂清洗又害怕那些化学物质冲不干净，试试用点绿色洗涤剂——面粉。
首先将葡萄一粒粒摘下放到盆里，然后往盆里加入水和两小勺面粉，将水缓缓搅动，让面粉充分溶于水，待1分钟后轻轻搓洗葡萄，再用清水反复冲洗，最好再用盐水浸泡一下（凉水就行了），葡萄就变得非常干净了。
苹果用热水洗好呢还是冷水洗好？如果想连皮吃，不论用热水还是冷水都不好，因皮上有看不见的农药、保鲜剂之类有害物质，这些物质不溶于水。建议滴上可洗瓜果的洗洁精来洗，此时无论冷水和热水都可以把有害物质洗下来。最好连皮吃，因苹果的主要营养都在皮上。
车厘子用热水洗还是冷水洗车厘子是比较受欢迎的一种水果，它含有丰富的维生素、矿物质以及膳食纤维等，吃起来香甜可口，营养价值高，深受人们喜欢。车厘子吃之前是需要清洗干净的，一般建议用冷水或热水清洗，不建议用热水清洗。
车厘子用热水洗还是冷水洗还是温水洗可以用冷水洗，也可以用温水洗，但是不建议用热水洗。
车厘子果皮较薄，用热水浸泡，容易让果皮破裂，而且通过高温处理，还有可能会使营养流失，降低车厘子的营养价值，一般是要用凉水或者是温水浸泡。
清洗车厘子可使用盐水、淘米水、食用碱以及小苏打，均可达到彻底清洗的作用，使用盐水时，需在清水中加入适量的食盐，将车厘子放入，用手来回搅动几次，最后用清水冲洗一次，即可将车厘子的细菌去除掉。
车厘子的清洗方法1、淘米水
要想知道车厘子怎么清洗，最好的方法是用家里的淘米水洗，同时也是最实用的。因为淘米水中含有多种碱，能很好的中和车厘子表面农药的酸碱性，从而能更好的杀死上面残留下来的病菌。所以最好用淘米水的第一次清洗最佳。
2、盐水
用盐水清洗车厘子也是一种很好的方法之一，在家里可以轻易解决。最好先将车厘子放入盐水中浸泡20分钟，再用清水清洗一遍。因为盐水中的盐可以将依附在车厘子上面的昆虫浮起，以方便用水冲掉，从而达到无污染的状态，这样吃起来才更放心。
3、食用碱
用食用碱清洗车厘子也是一个不错的选择。最好先将车厘子放在盐水中浸泡10分钟左右，这样可以去除上面的杂质，然后在水中放入适量的食用碱，然后捞出来再用清水清洗一次即可。这样食用碱完全杀死了车厘子上面的细菌物质，可以让车厘子更为干净，安全。
4、小苏打或者面粉
一般在外面买回来的车厘子上面都会残留一些农药，防腐剂等有害物质，最好用小苏打或者面粉清洗，应将车厘子放入温水中，然后加入适量的小苏打或者面粉，用手轻轻揉洗，再用清水清洗2片即可。这样残留上面的有害物质，被小苏打或者面粉彻底融合，从而让车厘子更为干净。
吃车厘要注意什么1、不宜多吃
车厘子是性温的，里面是含有一定量的铁元素以及氰苷，如果是多食用的话，就是会容易引起铁中毒或者是氰苷中毒，而且还是会引起上火，每天食用车厘子量就是不要超过10颗以上。
2、糖尿病患者不宜食用
车厘子里面含有非常丰富的糖，所以对于糖尿病人来说不适合食用的，不利于血糖的控制。
3、高钾患者不宜食用
车厘子里面含有的钾元素含量是很丰富的，对于高钾患者来说，在食用了之后会引起身体出现一些不适。
洗水果用水温多少合适？像西红柿、葡萄、桃子这些需要剥皮的水果，我们就可以选择用温热水来洗、像这种剥皮性质的水果用用热水洗一来可以方便让果皮更好的剥落，不会浪费掉多余的果肉。二来是需要剥皮的的水果本来都是偏软的质感，这样的水果要是用热水过一下会让肉质更加的柔软，口感会更好。
如果是像苹果、梨子、李子这一类型的水果就一定要用冷水洗，应为这一类水果是洗完可以直接吃的，所以表层都含有丰富的维生素成分在，如果用热水洗的话一会破坏水果中的维生素成分，二则是水果的口感也会遭到破坏，用热水洗完的水果吃起来会有酸或是坏掉的口感，所以经常就有人以为自己买到坏水果了