麦片对身体很好,可以选择热水冲泡或者用凉水煮熟食用,尤其是针对减肥人群更为有效,因为麦片中含有丰富的纤维组织,几乎不含有脂肪,所以对身体负担小,更利于消化,增加肠胃动力;麦片虽然营养丰富,但喝多了会上火的,主要看个人身体素质 。
燕麦片可以长期当早餐主食吗?可以长期,不过需要适量 。
燕麦片作为谷类食物,可以在任何一餐食用 。早餐长期吃燕麦片,需要搭配蛋白质食物、以及蔬菜等,是理想的早餐饮食模式 。
燕麦片中富含碳水化合物、脂肪酸,为人体提供正常所需的能量,不会加重胃肠道负担 。同时燕麦片中富含的亚油酸是人体内所需脂肪酸,对于降低胆固醇、血脂有一定的功效,适量食用有益于心脑血管的健康 。
燕麦片中含有纤维素、果胶等膳食纤维,进入胃肠道后可吸收胃肠道中多余的油脂、水分,增加饱腹感,延长饥饿时间,对于肥胖人群可起到缓解体重增长的作用 。并且燕麦中的碳水化合物分解缓慢,不易造成血糖的剧烈波动,对糖尿病的控制有一定帮助,适合糖尿病患者食用 。
【用皇室麦片当每天的早餐怎么样】同时,燕麦片中的膳食纤维促进胃肠蠕动,促进排便,可改善便秘症状,也缩短了粪便在肠道中的停留时间,降低肠道吸收粪便中毒素的概率 。
但是,对于儿童及老人、消化功能紊乱如易腹泻者不宜过多食用燕麦片,以免引起消化不良、腹胀、腹痛等症状,有碍身体健康 。
很多人用燕麦当早餐,这究竟是好事还是坏事?用燕麦作为早餐是非常不错的选择,它可以帮助我们排除体内毒素,保护肠胃健康,同时还能起到减肥美容的效果 。有很多人都喜欢用燕麦作为早餐,燕麦既有营养吃起来又非常美味,对我们的身体也很有好处,重点是上班族没有太多时间去制作早餐,而泡麦片很简单,不需要耽误太长时间 。那么用燕麦作为早餐究竟好不好呢?
一、排除毒素
麦片当中含有大量的膳食纤维,可以加快肠道蠕动,帮助我们快速排出体内的毒素,保护肠道健康,所以每天早上喝一杯麦片可以很好的保护肠道 。也正是因为它的这一特点,才能起到减肥塑身的效果 。
二、减肥
麦片绝对是理想中的减肥食品,首先麦片当中的营养非常丰富,可以满足我们人体所需的各个营养成分,其次麦片有耐饱性,本身热量很低,吃完麦片之后可以减少其他主食的摄入,所以深受减肥人士的喜爱 。
三、美容养颜
麦片当中含有一定的抗氧成分,所以能起到美容养颜的作用,尤其是一些女性脸上有色斑和黑色素沉淀,适当吃一些麦片对皮肤有一定的好处 。
四、保护心脑血管
麦片当中含有一种叫做亚油酸的物质,这种物质可以帮助我们降低胆固醇和三油甘脂,同时预防胆固醇和粥样动脉硬化,尤其是老年人群,适当吃一些麦片还能保持血糖正常,对保护心脑血管起到很好的作用 。
虽然用麦片作为早餐很好,但我们也不能饮食过于单一,例如我们可以选择用牛奶来冲泡麦片,或者是在早餐当中加一片全麦面包和鸡蛋,这样会让我们摄入更多的营养 。而且再好的食物也不能长时间连续使用,所以每隔一段时间就换一些其他食物,对身体更好 。
麦片可以当早饭,也可以当主食吗?燕麦属于粗粮的一种,富含蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维,用燕麦替代一部分主食,对健康很有好处 。
吃燕麦有什么好处?
燕麦富含精白米面所缺乏的B族维生素、钙、钾、铁、锌等矿物质以及膳食纤维,特别是燕麦中的β葡聚糖,是最具保健作用的成分,燕麦片越黏稠,β葡聚糖的含量越高 。
1、β葡聚糖可以降低血液中低密度脂蛋白胆固醇(也就是“坏胆固醇”)的水平,同时不降低“好胆固醇”水平,能改善血脂,对预防心脑血管疾病很有好处 。
2、燕麦中β葡聚糖的高黏滞性能延缓食物消化速度,增强饱腹感,减少食物摄入量,还能防止餐后血糖快速上升,属于低消化性、低血糖反应的特点对于预防肥胖、三高等慢性病十分有利 。
3、β葡聚糖虽然不能被消化吸收,但可以在大肠中被细菌酵解产生短链脂肪酸,作为肠道细胞和细菌的能量来源,刺激有益菌的生长,抑制有害菌的繁殖,使具有致癌性的代谢产物减少,改善肠道环境 。而且β葡聚糖还能吸水膨胀,增加粪便体积,促进排便,减少有害物质与肠壁接触的时间,从而起到预防便秘和肠癌的效果 。
早餐吃燕麦片好吗?
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