立冬吃饺子的寓意，立冬不吃饺子的寓意？ _知识分享

立冬不吃饺子的寓意俗话说“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，我国自古就有立冬吃饺子的习惯。立冬是秋冬季节之交，是“交子之时”，所以这时吃饺子有“顺从天意”的意思。我国过去是农耕社会，劳动了一年的人们，利用立冬这一天休息一下，顺便用饺子来犒赏一家人一年来的辛苦。
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饺子形状像耳朵，在以前的冬季，很多人容易冻耳朵，吃了饺子就可以避免受到冻疮。也有人说饺子像元宝，也意味着来年财源广进。随着时代的变迁，立冬吃饺子已经成为了传统饮食文化，这里吃的饺子，已经不仅是因为饺子本身好吃，也是对传承了数千年的中华习俗的一种延续。

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立冬还是冬至吃饺子，它们又有怎样的寓意呢冬至到了食饺子，
饺子暖心源交子，
交子纸钞宋骄子，
骄子天呈当教子！
—【两字接龙同音变字贺冬至】

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冬至吃饺子的寓意和祝福语冬至吃饺子寓意：相传冬至吃饺子与东汉末年著名医学家张仲景有关。张仲景老年还乡时，正逢寒冷的冬天，很多因战乱无家可归的百姓，不少人耳朵都被冻烂了。张仲景看到后内心不忍，于是让弟子们搭起了一个棚子。用羊肉、辣椒和一些驱寒药材做馅，包成饺子，分给老百姓们吃，这顿饺子把不少人的冻耳朵给治好了。此后每逢冬至进九，大家都包饺子吃，有谚语“冬至的饺子不冻耳” 。
祝福语：冬至到，吃饺子，幸福馅，快乐皮，团团圆圆情谊浓。
立冬为啥吃饺子谈谈各地方风俗其实立冬吃饺子，是一种习俗，不过这个习俗是北方的习俗，其实立冬吃饺子已经有上百年的历史，饺子有“交子之时”的意思，也就是说，在除夕吃饺子代表新旧两年的交替，而在立冬的时候吃饺子，也寓意说秋冬季节的季节已经交替了。另外饺子的形状与耳朵的形状很相似，而立冬来了以后，天气会进一步转凉，耳朵暴露在外面，很容易出现冻伤，那么在立冬的时候吃饺子，有寓意补补耳朵。

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而其实立冬全国各地的风俗都是有一些不同的，比如在福建省的闽南地区，会在立冬开始进补，也叫补冬，他们会杀鸡宰鸭，加入重要合炖，或者加入西洋参炖，以让骨骼更加强壮。而在中国台湾地区，在立冬，他们称为“入冬”，当地的习俗会杀鸡鸭或者买羊肉，加入当归，八珍等等补药一起炖，只达到强身健体，提高抗病能力的作用。那么在汕头人在立冬这一天，会吃甘蔗，因为在潮汕有一句谚语叫做“立冬甘蔗不会齿痛” 。
另外在岭南地区，立冬还有吃“香饭”的习俗，也就是用花生，蘑菇，板栗，虾仁，红萝卜等做成香饭。在苏州，当地人有吃咸肉饭的风俗，家家户户都会两三回咸肉饭。那么在陕北，山西一带，当地人会吃糕，但不同的地方做法会有一些不同。而在天津地区，立冬历来有吃倭瓜饺子的习俗。
立冬吃饺子是有什么含义么饺子是一种中国（尤其是北方地区）人喜爱的传统食物。旧时除夕更岁交替时食之，名为“交子”，有岁交子时的意思。
好多地区有立冬（或为冬至）吃饺子的习俗，据说传自东汉“医圣”张仲景。当时有许多人患有冻疮，耳上尤甚。张仲景用面皮包裹性热的食材，如羊肉、姜，胡椒之类做成耳朵的形状。用其驱除寒凉，治疗冻疮收效明显，于是流传至今。所以饺子另有一名“娇耳”，不独其形似耳，还取其能治耳上冻疮之意。
此为传说，姑妄听之。

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立冬和冬至吃饺子有区别吗北方地区只有在冬至这个节气才会吃饺子，寓意寒冬将至，在冬至这天吃上热气腾腾的饺子才不会冻伤耳朵?
可能不同的地方风俗习惯不尽相同，我生活的地方是冬至吃饺子，耳朵才不会冻掉的寓意。
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吃福气饺子的来历饺子最早起源于东汉时期，彼时被其发明者医圣张仲景命名为“娇耳”，并且熬制了一种“祛寒娇耳汤”向穷人施药治伤。随着时间的流逝饺子逐渐成为了过年餐桌上必不可少的一种食物，意为更岁交子时的吉利食物，吃其可以促使接下来的一年运势昌顺、大吉大利。