橡子粉怎么做才能最好吃 _橡子粉怎么做，橡子怎么吃？

麻辣橡子粉做法：
1、准备好食材，把橡子粉洗干净；
2、用刀把橡子粉切成两厘米正方块大小；
3、把红椒洗干净，用刀切成小丁状，再把蒜末切好备用；
4、自制好麻辣调味包或在烤鸭店里购买；
5、把准备好的麻辣调味包均匀的淋在橡子粉上面，再把红椒丁和蒜末撒上面，食用的时候调拌均匀即可。
凉拌黄瓜橡子粉做法：
1、把橡子凉粉切成两厘米正方块大小；
2、把黄瓜分半并切薄，青辣椒和红辣椒切半除种子后切成丝；
3、蔬菜和凉粉放在一起，并以佐料酱油调味拌好或放在碟子上面，洒佐料酱拌匀即可。
橡子凉粉是哪里的特产？橡子凉粉在家怎么做好吃？很多人在夏天的时候都喜欢吃橡子凉粉，因为橡子凉粉的味道软软糯糯的，而且特别的清爽。所以，很多人在夏天的时候都很喜欢吃橡子凉粉但是他们并不知道橡子凉粉是哪一个地方的特产，其实橡子凉粉就来源于河南省郑州市巩义县。因为在巩义县这个地方盛产橡子，所以被人们就会去思考这种作物应该采用哪种方式去烹饪会更加的好吃，因此橡子凉粉就应运而生了。
那么，橡子凉粉应该要如何制作才会更加美味好吃呢？首先，在橡子成熟的时候，我们可以去采摘橡子，也可以在市面上购买成熟的橡子果实。然后，我们需要将橡子果实的外壳去除掉，将里面的果实取出来晾晒干后研磨成淀粉晾晒。
然后我们可以去适量的橡子粉放入碗中备用，按照粉和水1:5的比例，往碗中倒入适量的水。然后我们需要用筷子将淀粉搅拌均匀，这一步是十分重要的，我们千万不要觉得搅拌淀粉很麻烦的随便应付。因为如果淀粉没有充分搅拌完的话，制作出来的橡子凉粉口感是会很粗糙，不太好吃的。
将粉浆搅拌均匀之后，我们就可以倒入锅中，开小火慢慢的搅拌，搅拌至粘稠状就可以呈出来放在碗中，等温度降低之后，就可以凝固切成合适的大小。
然后，我们可以往准备一个小碟子，在碟子里倒入适量的酱油、醋、食盐、蒜末以及适量的香油。如果你喜欢吃辣的话，还可以准备一些小米辣备用。然后我们把搅拌均匀的调料倒入切好的凉粉中，搅拌均匀后就可以食用了。
相信通过前面的介绍之后，大家都应该知道橡子凉粉应该要如何制作了吧，如果你感兴趣的话不妨在家中自己制作试试看。
橡子粉怎么做，橡子怎么吃？主料：橡子凉粉500g
辅料：大蒜、盐适量、香油适量、生抽适量、醋适量、凉拌汁适量、香菜适量
1、橡子凉粉，水冲一下。
2、切成条。
3、蒜臼里放蒜瓣、少许盐，捣成泥。
4、将蒜泥浇到凉粉上。
5、加香油。
6 、加醋。
7、加凉拌汁。
8、加生抽。
9、搅拌均匀即可。
10、加香菜。
橡子粉的传统做法简单美食之《热汤橡子凉粉》的做法橡子凉粉，我夏天特别喜欢吃凉拌橡子凉粉，但偶尔也喜欢吃热汤橡子凉粉。今天分享给大家的是《热汤橡子凉粉》的做法。特别好吃，凉粉口感爽滑、汤汁香气扑鼻！希望大家喜欢！材料准备（2人份）：橡子凉粉 300克、鸡蛋 1个、韩国泡菜少许、紫菜少许、葱花少许、汤底材料：水 1L、小银鱼干 15只、萝卜 1块、海带 1小块、大葱 1/2根、料酒 1大勺、酱油 1大勺、蒜末 1大勺、盐少许、做法：1.橡子凉粉切成一口大小的小块备用。2.韩国泡菜和紫菜切成小条备用。韩国泡菜中加入几滴香油、少许白糖搅拌均匀。3.鸡蛋打成蛋汁备用。加入 1点点盐、几滴料酒。4.锅中涂抹一层底油，小火加热。5.倒入蛋汁，摊成薄饼。盛出放凉。6.放凉的鸡蛋饼，卷成卷切成丝备用。和切好的紫菜条和泡菜条放在一起备用。7.煮汤底，水 1L、小银鱼干 15只、萝卜 1块、海带 1小块、大葱 1/2根、料酒 1大勺、酱油 1大勺、蒜末 1大勺、盐少许开始煮。小火煮30分钟即可。煮好后，把左右的材料捞出扔掉。光留清汤备用。8.碗中放入切好的橡子凉粉，再把切好的紫菜条、泡菜条、还有紫菜条放在橡子凉粉上面。9.倒入煮好的汤底，并撒入葱花。这道《热汤橡子凉粉》就可以上桌了！香浓的汤汁配上爽滑的橡子凉粉，简直是绝配！太好吃了！大家学会了吗？快来试试吧
如何用大自然的材料制作一碗美味的凉粉？您好，普通的凉粉我就懒得说了，说说很多朋友没见过的一种凉粉。直接上图。
如果是大山里的孩子，应该知道这是什么了吧，这不是猪血，而是：橡子凉粉。最好吃，最最好吃的凉粉。