梨去火吗

梨是去火的 。
梨可入药,有化痰润肺、镇咳止喘、清心降火的功效 。现代医学认为,梨子对高血压、心脏病、便秘、头昏、失眠多梦等病症,有良好的辅助治疗作用 。同时,对肝炎、肝硬化患者来说,更是良好的保健食品 。夏末秋初多吃梨适合于气管炎患者,也适合于患有“干燥综合征”的人群 。
梨子怎样吃才降火而且健康除了生吃之外,还可以榨梨汁,加少许冰糖煮饮,对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩者,具有滋润喉头、补充津液的功效 。需要注意的是,梨性偏寒助湿,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃 。
梨子被誉为“百果之宗”,适量食用好处良多 。入秋后人容易上火,而梨性凉,具有降火通气,润燥清热的作用 。梨也含有丰富的糖分和维生素,有保肝和帮助消化的作用 。
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冰糖炖雪梨的做法:
1、用盐把雪梨表面搓一下,然后冲水 。
2、把雪梨去头去核 。
3、把雪梨切小块,加入炖盅内 。
4、加入九分满的清水 。
5、盖上盖子,放入电饭煲,电饭煲中加入适量水,开火炖,水开后转小火炖1小时 。
6、中途要加点开水(不能加冷水,以免炖盅遇冷破掉) 。
7、最后加入冰糖,再炖20分钟 。
8、炖好放凉后可以饮用,也可以自然凉后放入冰箱冰了再喝,会更加的凉爽 。
【梨去火吗】注意事项:
雪梨不要去皮,因为梨的皮是对喉咙最好的药品,但前期要用盐搓表面,用流水冲洗干净,果核要去掉,不然会有苦涩味,影响糖水的质量 。冰糖的份量可以根据自己的喜好添加 。电饭锅的水量要在炖盅的一半为好,中途要加点开水 。
参考资料来源:人民网-立秋吃梨滋润去火
吃梨子可以降火不能 。梨果:生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良 。
梨果皮:清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效 。根、枝叶、花可以润肺、消痰
清热、解毒 。
梨籽:含有木质素,是一种不可溶纤维,能在肠子中溶解,形成像胶质的薄膜,能在肠子中与胆固醇结合而排除 。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症 。硼充足时,记忆力、注意力、心智敏锐度会提高 。
-梨的吃法
-生食:民间对其有“生者清六腑之热,熟者滋五腑之阴”的说法 。因此,生吃梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、音哑,以及便秘尿赤等症状 。
-榨汁:将梨榨成梨汁,或加澎大海、冬瓜子、冰糖少许,煮饮,对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者,具有滋润喉头、补充津液的功效 。
-冰糖蒸梨:冰糖蒸梨是我国传统的食疗补品 。可以滋阴润肺,止咳祛痰,对嗓子具有良好的润泽保护作用 。
-梨的饮料:“梨膏糖”更是闻名中外,它是用梨加蜂蜜熬制而成,对患肺热久咳症的病人有明显疗效 。
-吃梨小贴士