饭糊了怎样去除糊味

尽管如今的年青人都喜爱出门追寻美味可口 , 可是大多数情况下还会选择自己在家里煮饭 , 特别是在对爱科学研究特色美食的盆友而言 , 常常会出現饭烧糊了的状况 。饭在烧糊了以后不但会造成不利身体的物质 , 还会继续造成较为刺鼻的味道 , 因此许多 人对饭糊了怎样去除糊味的问题很感兴趣 , 下边我们一起看看吧 。
一、如何去除白米饭的烧焦味
方式一:倒一杯凉水到锅中 , 盖好外盖 , 一会儿烧焦味便会被水消化吸收掉 。
方式二:将小葱断开 , 洒在饭的表层 , 盖好外盖 。稍等一下烧焦味便会被葱香气替代 。(葱的使用量视详细情况而定)
方式三:把一小块木碳烧红 , 放到碗中嵌入锅内 , 盖好外盖 。10分钟上下糊味便会消退 。
方式四:将面包皮盖在白米饭上 , 盖上外盖 , 等十多分钟烧焦味便被面包皮消化吸收 。
常见问题
烧好糊的饭最好是不能用方式四 , 以防水蒸气把面包皮侵湿而粘在饭上 。
二、焦饭除去糊味道三窍门
1.假如饭蒸的糊了 , 可先把电饭煲从炉子上方出来 , 将外盖开启后 , 把两根清洗切完的鲜葱或是几瓣袋子里的大蒜瓣放到饭上边 , 再盖上盖子 , 只需要十多分钟 , 饭的糊味道便会清除 , 把葱段或是大蒜瓣取下便能够 享受了 。
2.假如嗅到饭有糊味道 , 能够 把电饭煲放进3至6公分的凉水中 , 还可以放进冷蓄水池中 , 直到糊味道清除 。
【饭糊了怎样去除糊味】 3.饭糊了 , 合上火 , 终止加温 , 随后找一块新鮮不干硬的面包皮 , 盖在白米饭上 , 再次盖上盖子 , 5分鐘上下 , 面包皮便会把烧焦味儿消化吸收 。