【麦芽糖炖红枣 麦芽糖炖红枣和红豆炖红枣】1、材料:麦芽糖60克 , 枣(干)15克 。
2、用清水把枣干清洗干净,然后再用温水浸泡一会,这样炖出的口感才会好,而且能最大的发挥出枣干的功效 。
3、将麦芽糖和红枣一同放入砂锅里,加适量清水 。
4、煎煮至熟即可 。
5、功效:健脾止咳 , 治疗脾虚咳嗽,面色苍白 。
6、麦芽糖炖红枣具有补血之功效;适用于患贫血症的中老年人 。
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