1、材料：腊肠一根、青豆角半斤、姜、蒜末、盐、鸡粉各适量 。
2、腊肠洗净切片 。
3、锅里放一点油，加入姜片、蒜末略炒 。

4、把腊肠倒入锅中，稍微煎一下 ， 盛出备用 。
5、豆角掐成小段 ， 洗干净，沥水备用 。
6、锅里加入适量油，倒入豆角翻炒到全部变色 。
7、加入适量水、盐、鸡粉调味 ， 煮几分钟 。
【腊肠最好吃的十种吃法 熏腊肠怎么做好吃】8、倒入煎好的腊肠，略微翻炒，起锅即可 。

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