1、排骨1根,冬瓜500克,绿豆300克 , 姜块适量 , 盐适量 。先将绿豆浸泡1个小时,用温水浸泡 。
2、再把冬瓜去皮(也可以不去皮),再把冬瓜切成小方块 。
3、再把排骨用温水清洗干净,去掉排骨里面的血水 。
4、再先把排骨、绿豆、姜、盐一起放入压力锅里面,加上两大碗水,大火煮开,小火压上10分钟 。
5、再把压力锅打开,加入冬瓜一起炖,先大火再小火炖,大概再炖10分钟就可以了 。
【冬瓜绿豆排骨汤的家常做法 冬瓜绿豆排骨汤的功效与作用】6、冬瓜绿豆排骨汤做好了,清香味十足 , 特别好吃如喝 。
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