1、食材：年糕条适量，香菜适量 ， 油适量，盐少许，葱花，蒜片适量，十三香少许 ， 孜然适量，白芝麻少许，辣酱适量 。
【麻辣孜然年糕怎么做】2、把香菜摘好洗净切成段 。

3、把年糕条掰开 。
4、葱花蒜片切好备用 。
5、锅里加适量的油烧热 。
6、放入辣酱炒出红油 。
7、放入十三香.葱花和蒜片爆出香味 。
8、放入年糕条 。
9、加少许水和盐小火慢慢煮 。
10、等年糕条煮软汤汁收的差不多时，加入香菜段 。
11、翻炒均匀即可出锅 。

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