制作卤鹅所需材料有鹅、料酒、生姜、干辣椒、花椒、生姜、白芷、草果、肉蔻、香叶、小茴香籽、冰糖、八角、桂皮、生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精、豆瓣酱、水，共分为四个步骤，以下是卤鹅的详细操作：
操作/步骤
1【卤鹅的做法及配料 澄海卤鹅的做法及配料】

鹅焯水备用
鹅处理干净，冷水下锅，放入生姜，适量的料酒 ， 焯水洗净后在放入锅中备用 。

2
放入配料
放入干辣椒、花椒、生姜、白芷、草果、肉蔻、香叶、小茴香籽、冰糖、八角、桂皮等配料 。

3
加水
加入生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精、豆瓣酱、水 。
4
插上电源
插上电源，按煮汤键煮熟出锅即可 。

END
总结：以上就是关于卤鹅的做法及配料的具体操作步骤 ， 希望对大家有帮助 。

• 家庭作业的作用和意义课件 家庭作业的作用和意义
• 夏天飞的小黑虫是什么怎么处理 夏天飞的小黑虫是什么
• 蟑螂咬人不 蟑螂咬人后的皮肤图片
• 国宝大熊猫的习性 国宝大熊猫的喜好
• 法式西餐菜谱大全 法式西餐的经典菜
• 樱桃的种类有多少种 樱桃的种类
• 薯片怎么做好吃又简单 薯片怎么做
• 可可豆的口感 可可豆的特点
• 烤冷面是什么做的 烤冷面是什么做的,过期了居然是灰
• 有理数无理数的概念图 有理数无理数介绍