东莞米粉要泡多久


东莞米粉要泡多久

文章插图
1、东莞米粉泡1-2小时才能炒 。
【东莞米粉要泡多久】
2、米粉的种类不同,浸泡的时间也会不一样 。湖南米粉浸泡的时间,需要1个小时左右,江西的米粉、东莞的米粉需要浸泡2个小时 。浸泡米粉时,将米粉放在清水中浸泡即可 。浸泡米粉的水,要没过米粉,这样会使米粉浸泡的更加充分 。