上半年的市场背景:无论行情如何波动,2012年上半年的行情总是让人有些伤感,不仅仅是商品养殖 , 几乎整个肉鸡养殖行业都处于长期和持续亏损状态,鸡苗价格在5月中旬以前尽管高位运行,但由于疫情对种鸡的影响(死淘增加、产蛋下降、种蛋受精率和孵化率降低、弱雏增多),鸡苗的成本已经远非昔日可比,所以说种鸡场一直处于“异常的鸡苗高价亏损”状态;屠宰厂也是长期处于大库存高压之下的低价缓慢走货的亏损甚至严重亏损状态;商品养殖受疫情和行情的双重影响(相对来讲商品养殖2012年是大范围疫病流行最为严重的一年,而行情在低位运行到5月底的时候出现了历年来成本和售价相对比价最低的冰点) , 病重、死的多、长得慢、体重小、料比高“赔”成为一种常态,难怪有些场长说自己半年来一直持续着“婴儿般的睡眠质量”(睡着睡着哭起来、哭够了又睡过去),就连一些小的饲料厂和兽药厂在生存和经营中都步履维艰甚至濒临破产;这种状态如果长期得不到改观 , 整个肉鸡养殖业将面临灭顶之灾 。
导致这种现象的原因:国际间的债务危机、金融危机、经济危机;近几年持续从紧的货币政策导致市场流动性不足、购买力下降;面对战争、内乱、自然灾害、贸易摩擦、军事摩擦等,全球性的消费低迷和购买力下降;近几年持续高温蓬勃发展起来的肉鸡养殖业(尤其是规模化养殖),相对于短期内下滑的消费市场来讲还是供过于求了(生产相对过剩导致大量鸡产品积压) 。
2012年下半年肉鸡行情预测:
很多媒体和业内人士尽管对7月份以后的市场行情充满信心和期望,但虚幻的愿望永远代替不了严酷的现实 , 综合判断:2012年下半年的肉鸡养殖无论从行情还是疫情上来讲都不容乐观,单从盈利的角度来讲:今年其实就是肉鸡的“小年” 。我们不能简单地去看待价格的起落,更重要的是看盈利的空间和持续的时间长短以及10月份以后的“肉鸡养殖的严冬” 。
1、利好的判断:7-10月份疫情的压力会因为季节的变迁而略有缓解 , 生产指标相应地也会持续好转,但这种预测还有不确定的一面,因为到6月底为止,很多区域的疫情压力仍然很严重;国家货币政策开始宽松(降息、降低银行准备金率),持续释放出来的货币会改善市场流动性不足的现象,这对提振消费市场的购买力是有促进作用的;中秋节、国庆节都是推动市场好转的因素;6月份肉鸡鸡苗和毛鸡价格的缓慢复苏总的来说也是个好兆头;国家对猪肉调控政策的出台对推动鸡肉产品走出低谷也是利好的消息 。
2、不利因素概论:阴雨季节和频发的自然灾害给养殖业带来不确定的影响和损失;积压的大量库存(肉鸡、肉鸭)足以能支撑市场消费2-3个月,这在很大程度上给7-10月份“有可能”抬头的肉鸡养殖造成市场终端瓶颈;暑期学生放假、楼市低迷导致的建筑业萧条,使得学生和农民工消费市场不畅;国家对楼市的打压和CPI的综合控制,市场抬头有望但举头无力;总体来看长期的亏损让一部分心犹未甘的中、大型养殖户和养殖场在“坚持”中等待着更多的时机,养殖量在7月份以后很难维稳,而且会有反弹的动力,这种反弹会改变供求关系并给已经供过于求的现象雪上加霜,这会给刚刚松动的消费市场和价格体系又上了一颗螺丝,从而增加更多的不确定性 。毫无疑问,10月份开始疫情又会开始加重 , 这会持续到2013年5月份,真是好头难开、又续烂尾?。?月份以后开始复苏的种苗市?。?会让一些疯狂的养户重新挤上独木桥 , 过不去?掉水里?桥断了?都有可能;蛋价的起而又落、猪价的低落,都会代偿性地导致肉鸡慢牛爬坡大喘气 。
对下半年肉鸡养殖行情的初步判断:
1、7-9月份大家奔着仲秋和国庆来 , 在鸡苗、毛鸡适度反弹的前提下会出现补栏高峰,鸡苗在3-3.5元/只左右徘徊、毛鸡缓慢升到4.6-4.8元/斤应该没有悬念;如果鸡苗超过3.5元/只风险就大了、鸡苗超过4元/只就是灾难、鸡苗低于2.8元/只的话种鸡场也无利可图;同样毛鸡如果低于4.4元/斤,养殖户(?。┙?谙磁坪笤傧磁?nbsp;, 能长期撑下去的勇气也找不到了、毛鸡价格高于5.0/斤的可能性在下半年就很小了 。
2、如果7-9月份出现“过度补栏”的现象,那么仲秋和国庆之前,有可能出现鸡苗和毛鸡的再一次大跳水 。
3、10-12月份,养殖业伴随着气候的变化、季节转换带来的管理问题会越来越突出,俗话说树落叶的时候、草发芽的时候大家又开始纠结了 。这段时间的市场行情主要看7-9月份的补栏情况、市场消费情况、库存情况、疫病抬头情况而有所波动,估计 , 鸡苗在10-12月份应该在3元/只左右、毛鸡会在4.5-4.7元/斤左右 。
4、总之:下半年肉鸡行情是小幅度上涨中起起落落,整个行业亏损的局面会有所好转,但谋求“暴利”的愿望就象竹篮子打水了 。
5.奉劝那些在本地区养殖水平居下游的养户早退出早解脱,望梅止渴和画饼充饥的日子毕竟不长久;奉劝那些在本地区养殖水平居中游的养户要多反思自我、打起精神、敞开心胸、虚心学习、积极改善,提高自己的饲养管理水平和养殖指标来谋求新生;也奉劝那些在本地区养殖水平居上游的养户要戒骄戒躁、放开眼界、多向养殖发达的地区的优秀养户虚心学习、百尺竿头更进一步,排名是动态的、竞争是动态的、未来总是给优秀的养殖户留有机会 。
备注:看法不一定正确,因为很多未知因素没有考虑在内 。
一、肉鸡饲养成本与利润概算分析
【2012下半年肉鸡行情咋样】
以每个养殖场每批饲养1万只肉鸡计算 。
建设投资
1.每平方米饲养8~9只 , 需要大棚实用面积1200平方米 。
2.每个大棚250平方米左右,需要4个大棚,每个大棚长30米、宽8.5米 。
3.全部占地面积是大棚实用面积的2倍左右 , 因为大棚之间需要有适当间隔,则全部占地面积在2400平方米(3.6亩)左右 。
4.网上平养:地面平整,距地面0.7米纵向间隔6厘米拉起钢丝,中间留出宽1.1~1.2米的走道,上铺专用塑料网 。以2米为一隔间,四周墙体用水泥砌块或砖垒出柱子,中间留出门窗,顶棚由内向外分别是一层塑料薄膜、一层草帘、一层塑料薄膜、外层挂小红瓦,共四层 。建设成本每平方米80元左右 , 则每个棚建设成本大约为2万元,4个棚全部建设成本约为8万元 。
饲养成本
1.鸡苗购进全年平均每只需要3.5元左右 。
2.以饲养42天计算 , 每只大约需要饲料5千克,料重比为1.85:1,全部饲料成本大约为11.4元 。
3.每只鸡全程用药成本0.7元、水电成本0.2元、煤炭成本0.1元,人工成本0.4元,大约为1.4元 。
以上全部成本每只合计约为16.3元,1万只肉鸡成本为16.3万元 。
销售收入
以肉鸡生长到42天,体重2.7千克,每千克毛鸡全年平均8.0元,销售收入每只为21.6元,1万只肉鸡销售收入为21.6万元 。
养殖利润
1.每只肉鸡饲养成本为16.3元,销售收入为21.6元,利润为5.3元,1万只肉鸭利润为5.3万元 。
2.建设成本收回需要饲养1.5批肉鸡,以每年饲养5~7批,平均6批计算,当年便可收回建设投资 , 并有23.8万元的利润 。只供参考
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